步驟1
食材：花生米400克、梅干菜30克 。調(diào)料：食用油5克、鹽2克 。
步驟2
梅干菜反復(fù)用清水洗凈，洗去多余的鹽分，擠干水分，切碎 。
【梅干菜花生米怎么做梅干菜花生米的做法】步驟3
花生米用清水浸泡1小時，撈出瀝干 。
步驟4
熱鍋倒油，油溫4成熱時，下花生米，小火炒酥，加梅干菜、鹽，慢慢炒至花生米變色 。
步驟5
迅速盛出，放涼即可 。
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