
青島老字號餐廳比較有名的有春和樓、王記骨頭館、青島飯店、萬和春、萬香齋和九龍餐廳 。
春和樓

春和樓是始創(chuàng)于晚清的老字號,一家真正的百年魯菜老店,以經(jīng)營正宗魯菜聞名遐爾 。已經(jīng)走過百年歷程的春和樓,擁有香酥雞、蝦仁蒸餃、九轉(zhuǎn)大腸、爆炒腰花等人氣菜肴,每道菜都是色香味形各具特色,是齊魯名菜的典范 。
王記骨頭館

王記骨頭館是一家價格親民的老字號東北菜館,招牌菜就是醬骨頭,醬骨頭是到王記必點的一道菜 。這家餐廳的菜口味都不錯,菜量大、服務(wù)也好,干鍋板筋土豆片、王記一品拉皮、石鍋茄子等菜點單率也很高 。這家王記醬骨頭館,在青島還是比較有特色,主要是比東北菜為主,菜量大,特別適合家庭聚會,公司聚會,同學(xué)聚會等等 。
青島飯店

青島飯店曾經(jīng)是青島赫赫有名的飯店了,創(chuàng)建于1932年,是“中華老字號名店”、“中華餐飲名店”,以中餐為主,以正宗魯菜為特色 。這里的炸豬排、意大利牛排、苞米雞茸湯、俄羅斯大菜湯、沙拉冷盤等,那誘人的美味,曾招待過蔣介石 。
萬和春
【青島老字號餐廳有哪些 青島有哪些老字號餐廳】

萬和春始創(chuàng)于1985年,至今已有二十年的經(jīng)營歷史 。它的“排骨砂鍋米飯”,據(jù)說是由其創(chuàng)始人王世河先生根據(jù)百年的祖?zhèn)髋浞街谱鞯?,這家餐廳是青島非常有名的連鎖快餐品牌,深受老青島人的喜愛 。它家的排骨米飯便宜又美味,排骨肉燉得酥爛入味,香而不膩,吮吸骨髓里的湯汁,濃郁可口,再配上香噴噴的米飯,堪稱絕配,性價比極高 。
萬香齋

萬香齋至今已滿百年歷史,經(jīng)歷代名師的精心打造,形成今天獨(dú)具特色的醬、鹵、熏、灌制等傳統(tǒng)中式產(chǎn)品和新近開發(fā)的西式灌腸類、烤肉類產(chǎn)品 。傳統(tǒng)特色產(chǎn)品:砂仁寶肚、熏魚、豬頭肉、扒雞等 。
九龍餐廳

九龍餐廳是一家25年老字號品牌,是青島很有名氣的老店,由老居民房改造,店面雖然不大,不過要是想品嘗正宗青島特色風(fēng)味,這里可是首選 。菜品十分出色,香辣魷魚條、辣大腸、五花肉炒比管都深受食客好評,黃渤、海清等當(dāng)紅明星也曾光顧過 。這里口味地道,價格親民,絕對值得一來 。
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