芝麻是大家生活中常見的食材 ， 味道是比較香的 ， 芝麻的吃法有多種 ， 可以炒熟了吃 ， 也可以在做菜的時候放一些 ， 能提升菜的味道 。 芝麻的營養(yǎng)價值也比較高 。 芝麻的缺點是不容易儲存 ， 如果儲存的不當容易發(fā)霉 。 有些人發(fā)現(xiàn)家里的芝麻放了好幾年了 ， 就不知道是否能吃 。 那么三五年的陳芝麻能吃嗎？芝麻放了三年還能吃嗎?下面給大家詳細解答這個問題 。
三五年的陳芝麻如果沒有發(fā)霉和返潮的話 ， 是可以吃的 ， 但一般不建議吃 ， 因為芝麻放的時間太久 ， 可能內部已經變質了 ， 從健康的角度來說 ， 還是不吃為好 。 芝麻作為糧食作物 ， 保存期一般在一年以內 ， 也就是說要盡量在一年內吃完 ， 無論是炒熟的還是生的芝麻都是這樣 。
大家平時要注意芝麻的保存方法 ， 這樣才能避免生蟲：
1、把芝麻曬干后 ， 放在密封的塑料瓶里 ， 再放到陰涼處即可 ， 不要放在陽光下暴曬 。
2、把芝麻放入密封的容器后 ， 放在冰箱冷凍室里冷凍 ， 這樣多久都不會生蟲子的 。
【三五年的陳芝麻能吃嗎，芝麻放了三年還能吃嗎】 3、把芝麻中加入一些大蒜頭 ， 有防蟲防霉變的作用 。
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