1.大蔥1段切絲，姜1塊切絲 。小米椒去籽切細(xì)絲，香菜切長(zhǎng)段，鯉魚(yú)洗凈，在魚(yú)身兩面各劃2刀，放入姜絲、鹽半勺、料酒1勺、胡椒粉1克抹勻腌制10分鐘，在盤(pán)底、魚(yú)身鋪上姜蔥絲 。
2.將魚(yú)放入蒸鍋中，蒸制10分鐘，取出后倒掉盤(pán)中的水，夾去魚(yú)身上的蔥姜絲，放上蔥絲、小米椒絲、香菜 。倒入蒸魚(yú)豉油15克 。
3.鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，將熱油淋在魚(yú)身上即可 。
【鯉魚(yú)怎么做好吃 鯉魚(yú)的做法】
推薦閱讀
- 翡翠手串怎么看好壞 翡翠長(zhǎng)手串怎么看種
- 蒲公英怎么儲(chǔ)存 如何保存蒲公英
- 腌脆黃瓜做法
- 夏季怎么儲(chǔ)存大米 如何在夏天保存大米
- 地瓜花冬天怎么保存用澆水嗎 地瓜花冬天怎么保存
- 紅薯粥的做法
- 菊花怎么儲(chǔ)存 菊花儲(chǔ)存的方法
- 野生田螺冬天怎么養(yǎng)護(hù)，野生田螺冬天怎么養(yǎng)護(hù)好
- 木瓜怎么吃豐胸
- 原神千朵玫瑰帶來(lái)的黎明沉思怎么過(guò) 千朵玫瑰帶來(lái)的黎明沉思速通方法