1、香蔥 。香蔥主要生產(chǎn)在南方 ， 一年四季都能種植 ， 是一種廚房餐桌上比較常用調(diào)料 ， 通常用生食或拌涼菜用 。幾乎每道菜都離不開(kāi)香蔥 ， 同樣以蔥根栽種 ， 3周就可以吃到新鮮的小蔥 。
2、菠菜 。菠菜也是秋冬季節(jié)常見(jiàn)的蔬菜之一 ， 它的營(yíng)養(yǎng)非常的高 ， 菠菜的耐寒能力比較強(qiáng) ， 并且生長(zhǎng)的比較快 ， 很適合秋冬季節(jié)進(jìn)行種植 。
3、蘿卜 。蘿卜為半耐寒性蔬菜 ， 種子在2℃-3℃便能發(fā)芽 ， 適溫為20℃-25℃ 。所以十月后都適合種植 。而且蘿卜按照生態(tài)型類(lèi)分和冬性強(qiáng)弱分為4個(gè)基本類(lèi)型：秋冬蘿卜類(lèi)型、冬春蘿卜類(lèi)型、春夏蘿卜類(lèi)型、夏秋蘿卜類(lèi)型 ， 在各個(gè)季節(jié)都能種植 。
【國(guó)慶前后可以種什么蔬菜 國(guó)慶過(guò)后適合種什么蔬菜】4、小油菜 。小油菜是一種跨年類(lèi)生長(zhǎng)蔬菜 ， 它特別耐嚴(yán)寒 ， 一般多為深秋種植 ， 如果吃苗的話 ， 僅需20多天就可以采收 ， 如果想讓其長(zhǎng)油菜花的話 ， 那么就可以讓其過(guò)冬 ， 春天返青后就會(huì)抽薹生長(zhǎng)出漂亮的油菜花來(lái) 。
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