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怎樣預(yù)熱烤箱 預(yù)熱烤箱方法


怎樣預(yù)熱烤箱 預(yù)熱烤箱方法


1、烤箱在進(jìn)行烘焙食材前都需要預(yù)熱 , 比如烘烤蛋糕要求220度 。
【怎樣預(yù)熱烤箱 預(yù)熱烤箱方法】2、先設(shè)置溫度為220度 , 再設(shè)置烘烤時間為5分鐘 。
3、烘烤烤箱5分鐘后 , 溫度就到達(dá)了預(yù)設(shè)溫度 。
4、打開烤箱蓋 , 立刻放入烘烤食材 , 再根據(jù)烘烤的時間進(jìn)行烘烤就可以了 。
5、如果是新購買了烤箱 , 不能立刻烘烤食材 , 必須先進(jìn)行預(yù)處理 。
6、首先用清潔布配合清潔劑擦拭烤盤和烤箱的內(nèi)壁 。
7、再用清水擦洗等待水跡晾干即可 。
8、接著預(yù)設(shè)烤箱 , 設(shè)置溫度約為最大 , 比如烤箱溫度最大為230度 , 可設(shè)置220度
9、設(shè)置烘烤方式為上下管一起拷 。
10、設(shè)置烘烤時間為15分鐘 。
11、開啟烤箱進(jìn)行初次烘烤 , 因為烤箱內(nèi)部或者加熱管上面可能涂有一些保護(hù)劑 , 需要加熱把這些物質(zhì)散發(fā)掉 , 在烘烤過程中可能會有一些難聞的氣味 。
12、烘烤時間結(jié)束后開蓋透氣 , 這時烤箱就可以投入使用了 。

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