步驟1
準備食材：杏鮑菇200克、胡蘿卜100克、萵筍100克、生抽5克、鹽1克、雞精1克 。
步驟2
杏鮑菇洗凈切絲 。
步驟3
胡蘿卜去皮洗凈切絲 。
步驟4
萵筍去皮洗凈切絲 。
【杏鮑菇炒三絲的做法杏鮑菇炒三絲怎么做】
步驟5
鍋中放入適量油 ， 油溫燒至6成熱 ， 放入杏鮑菇絲、胡蘿卜絲、萵筍絲翻炒2分鐘 ， 炒至斷生后 。
步驟6
調入生抽5克、鹽1克、雞精1克翻炒均勻 。
步驟7
出鍋 。
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