【蘿卜丸子的做法 蘿卜丸子怎么做】
1、白蘿卜洗凈去皮，擦成細絲，放入少許鹽，用手揉搓并放置一會兒 。
2、將蘿卜絲、蔥花、姜碎、雞蛋、面粉、十三香混合均勻，成稠面糊備用 。
3、鍋中倒油加熱至六成，用勺子挖出蘿卜面糊下油鍋，至丸子浮起成金黃色即可，撈出瀝干油份 。
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