1、把雞腿洗凈 ， 雞腿洗凈后用刀戳一些小洞洞 ， 容易入味 ， 料酒、醬油、鹽、白糖、胡椒粉調(diào)制成汁 ， 倒入雞腿中 ， 拌勻腌制 。
2、放入蔥、姜、味精 ， 調(diào)勻腌制10小時 。
【烤雞腿的商業(yè)腌制方法 烤雞腿的商業(yè)腌制的簡單方法】3、就可以放在微波爐或者烤箱烤制了 ， 記得翻面一次 ， 烤制金黃即可 。
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