2021年央視315晚會沒有曝光不合格阿膠 ， 在本文截稿前 ， 315也沒有曝光過美辰天繆阿膠 。
最近的一次被央視曝光的有關阿膠問題的事件 ， 據(jù)筆者查找 ， 要追溯到2010年 。
皮革下腳料冒充驢皮
【2021年315曝光的不合格阿膠，美辰天繆阿膠315曝光】 2010年6月6日 ， 央視《每周質量報告》欄目曝光部分黑心企業(yè)炮制劣質阿膠的內幕 。 山東省東阿縣是國內生產阿膠名氣較大的地方 ， 當?shù)丶扔邪⒛z生產企業(yè) ， 也有阿膠制品生產企業(yè) 。 然而采訪人員去調查后發(fā)現(xiàn) ， 當?shù)氐囊恍┌⒛z制品生產企業(yè) ， 不會在東阿縣當?shù)刭徺I阿膠 ， 而是從外地購買 。 究其原因 ， 是阿膠制品生產企業(yè)為了降低成本 ， 從外地購入混了牛皮的下腳料 ， 來充當阿膠的生產原料 ， 成本是正規(guī)驢皮生產阿膠的四分之一 。 這種混了牛皮的下腳料 ， 質量低下 ， 不堪入目 ， 腐爛、變質、長蛆是常見現(xiàn)象 ， 嚴重危害消費者的健康 。
參考資料：[每周質量報告]直擊問題阿膠（2010.06.06）
阿膠怎么辨真假
首先 ， 看表面 。 從顏色來說 ， 正品阿膠是黑褐色 ， 假阿膠是棕黃或青黃色；從形態(tài)上看 ， 正品阿膠平整、無油孔和氣孔 ， 假阿膠反之 。
其次 ， 看質地 。 正品阿膠堅硬爽脆 ， 容易拍碎成小塊；假阿膠很難拍碎 。
最后 ， 聞氣味 。 正品阿膠有淡香味 ， 假阿膠則是難聞的異味 。
筆者建議消費者在購物時保持理性 ， 對于購買阿膠類產品等食品藥品時 ， 不要貪圖便宜 ， 應通過正規(guī)渠道購買 ， 并保存購買票根 ， 如果發(fā)現(xiàn)食品藥品安全問題時 ， 可以撥打“12315”消費者投訴舉報專線電話進行投訴 。
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