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含葉酸的水果 含葉酸的水果有哪些


含葉酸的水果 含葉酸的水果有哪些


1、葉酸屬于B族維生素的一種,通常在各類水果和新鮮蔬菜中含量較高,其中又是以柑橘類水果和綠葉蔬菜含量最為豐富 。以下新鮮水果均含有豐富的葉酸:主要有:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等 。
2、獼猴桃中還含三種天然的抗氧化維生素,胡蘿卜素可以提高人體免疫力,有助于胎兒眼睛的發(fā)育;豐富的VC和VE能夠提高身體的抵抗力,促進(jìn)人體對糖分的吸收,讓胎兒獲得營養(yǎng) 。此外,獼猴桃所含的酚類、糖類物質(zhì)以及礦物質(zhì)對人體修護(hù)細(xì)胞膜、活化免疫細(xì)胞都有重要作用 。由于葉酸和維生素類遇高溫易分解破壞,故獼猴桃以生吃(或榨汁吃)為好 。
3、梨含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素 。
【含葉酸的水果 含葉酸的水果有哪些】4、桃的營養(yǎng)豐富,主要在于含有多種維生素、果酸和多種微量元素,特別是含鐵量較高,缺鐵貧血的人吃了有顯著的療效 。但是桃子雖然營養(yǎng)美味,但是要適量食用,否則容易引起拉肚子,或者吃太多容易上火 。

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