1、兔肉 300g ， 紅棗 50g ， 雞精 適量 ， 鹽 適量 ， 胡椒粉 適量 ， 姜片 適量 。
【兔肉煲湯的做法 兔肉怎樣煲湯】2、準(zhǔn)備好兔肉和大棗 。
3、將兔肉洗凈 ， 斬成塊 。
4、用清水泡至1小時 。
5、將兔肉焯水 。
6、把兔肉放入湯鍋中加入姜片和適量的清水 。
7、大火燒開 ， 轉(zhuǎn)文火 ， 煲至1小時候加入紅棗 ， 繼續(xù)煲30分鐘 。
8、將煲好的兔肉湯盛入碗中 ， 加入鹽 雞精 胡椒粉調(diào)味即可 。
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