【西蘭花炒番茄的做法 如何做西蘭花炒番茄】
1、西蘭花清洗干凈，掰成小朵 。梗切成薄片，番茄去皮切小塊 。蒜切片 。
2、鍋中燒開(kāi)水，放入西蘭花焯2分鐘 。然后放入冷水中過(guò)涼 。瀝干 。
3、鍋中燒油至7成熱，放入西蘭花和番茄，大火翻炒2分鐘，加適量糖和鹽調(diào)味，最后撒上蒜片，翻炒均勻就可以裝盤(pán)食用了 。
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