【炒年糕的做法家常做 炒年糕的做法】
1、準備好材料：年糕、洋蔥、小油菜、蔥、白沙糖、油、臘腸 。
2、洋蔥、小油菜、蔥切寸段；
3、加水將年糕煮半熟取出，切片；
4、放油半熱加適量白沙糖上色，將洋蔥、蔥爆炒，放入年糕翻炒上色，加適量水煮開；
5、加入洗干凈的小油菜，放少量十三香、雞精翻炒一下出鍋 。
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