山竹里面的軟籽能吃嗎
不建議吃 。山竹里面的軟籽雖說沒有什么毒性，但山竹軟籽中含有大量的纖維素成分，食用之后很難被消化，其次山竹軟籽的營養(yǎng)成分比較單一，并沒有什么食用價值，所以山竹軟籽一般是不建議食用的 。
山竹挑選方法
一、看果蒂顏色
挑選莽吉柿時，一定要注意果蒂下面葉瓣的顏色，山竹葉瓣的顏色越綠說明越新鮮，如果顏色變褐色或者變黑，說明這個山竹放置時間長了，不新鮮 。
二、捏一捏果殼
用大拇指輕輕按一下，果殼有彈性，如果按下去的地方能馬上恢復，就說明是新鮮的 。如果果殼硬得按不下去，那就果斷地把這個山竹放回原處吧 。
三、數(shù)底部蒂瓣
通常莽吉柿底部的蒂瓣有4到8片，這個蒂瓣的片數(shù)是和果肉的片數(shù)一樣的，蒂瓣越多，就說明果肉片數(shù)越多；果肉的片數(shù)越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃 。因此，要果斷地挑選蒂瓣多的山竹 。
莽吉柿極易變質，若想放得長一些，就一定要保證低溫少氧 。一般情況下，熱帶水果是不能放在冰箱里貯存的，可山竹卻不一樣 。因為低溫可以減少山竹水分的喪失，降低果膠酶的活性，延緩老化，所以山竹應該放在冰箱里冷藏 。
【山竹里邊軟了還能吃嗎】山竹皮硬了還能吃嗎
外殼變硬，表示山竹已經變質或者長的過老，里面的果肉已經失去了新鮮的味道，不能再吃了 。
山竹里的軟核能吃嗎
不能 。
山竹味甘性寒，又被稱為莽吉柿，主要分為分為油竹果、花竹果和沙竹果，食用的部位主要就是山竹的果肉，山竹核口感偏苦，并沒有什么營養(yǎng)價值和食用價值，一般是不可以吃的，但要是不小心吞進去了，那么也不需要太過于擔心，因為山竹是無毒的，過幾天會自己排出來 。
山竹里邊的籽能吃嗎
籽不能吃！山竹里面黃黃的也不能吃，不過把黃探黃的弄掉白色的還是可以吃的 。如果有黃黃的而且殼軟就是爛掉了，最好不要吃了 。山竹蒂頭上的黃色物質是果實自身分泌的物質，可能是在采摘過程中受到損傷，或者運輸過程中果實受損、擠壓，才導致那些黃色的黏液分泌出來，這種物質對人體是沒有任何危害的，大家完全不必擔心 。不過，如果山竹蒂頭上的黃色物質過多，新鮮度也就相應降低了 。
山竹一半變透明還能吃嗎
山竹一半變透明還能吃嗎
山竹一半變透明還能吃嗎1山竹變透明是不是壞了
有可能是 。一般正常的山竹果肉顏色呈潔白色，如果果肉變得透明的話，有可能是由于變質而引起的，但是同時山竹果肉還會伴有發(fā)黃、發(fā)黑、果肉變酸、發(fā)臭的情況；除此之外，山竹變透明還可能是由于在運輸過程中長時間冷凍，然后又迅速解凍而導致的 。
山竹變透明能不能吃
根據(jù)情況而定 。如果山竹變透明是有由于長時間冷凍而導致的，那么這樣的山竹還是可以繼續(xù)食用的，只是甜味會變淡，食用口感較差；而如果山竹變透明是由于變質而導致的，那么這樣的山竹就不宜繼續(xù)食用了，以免引起不適反應 。
吃了壞的山竹會怎么樣
胃腸道反應 。如果僅食用了少量的壞山竹或自身的胃腸道功能比較強，可能并不會出現(xiàn)明顯不適反應；但是如果食用量比較多或自身腸胃功能較弱，可能會出現(xiàn)腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等胃腸道癥狀，通常是食物中毒的表現(xiàn) 。
吃了壞的山竹怎么辦
若食用壞了的山竹后出現(xiàn)不適反應，建議可以通過以下幾種方式緩解不適：
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