乙醇密度是0.789g/cm³ 。
乙醇在常溫常壓下是一種無色透明、易揮發(fā)、易燃燒、不導(dǎo)電的液體 ， 它的水溶液具有酒香的氣味 ， 味甘 。 在20℃常溫下 ， 乙醇液體密度是0.789 g/cm³ 。
乙醇的熔點是－114.1℃ ， 沸點是78.3℃ 。 乙醇蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物 。 20℃下 ， 乙醇的折射率為1.3611 。 乙醇還是一種良好的溶劑 ， 能與水以任意比互溶 ， 可混溶于氯仿、乙醚、乙酸、甲醇、丙酮、甘油等多數(shù)有機溶劑 。
化學(xué)性質(zhì)
【乙醇密度是多少?】乙醇的官能團(tuán)是羥基（—OH） ， 其化學(xué)性質(zhì)主要由羥基和受它影響的相鄰基團(tuán)決定 ， 主要反應(yīng)形式是О—H鍵和C—О鍵的斷裂 。
羥基的結(jié)構(gòu)特征是氧的電負(fù)性很大 ， 分子中的C—О鍵和O—H鍵都是極性鍵 ， 因而乙醇分子中有2個反應(yīng)中心 。 由于α－H和β－H受到C—О鍵極性的影響具有一定的活性 ， 因此它們還能發(fā)生氧化反應(yīng)和消除反應(yīng)等 。
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