1、草菇適合和排骨煮湯 。材料：排骨250克、草菇150克、姜片適量、米醋適量、食鹽適量 。
2、把排骨斬塊 ， 放入燒開的沸水內(nèi)焯去血水 ， 取出瀝干水分；
3、草菇洗凈 ， 整個或是對比切塊 ， 放入沸水內(nèi)焯水 ， 以去掉草腥味和草酸；
4、然后把焯好的食材方法砂煲內(nèi) ， 加入足夠量的清水 ， 再放入少量的米醋、姜片；
【草菇和什么燒湯好吃 草菇排骨湯的做法】5、蓋蓋子 ， 大火燒開 ， 轉(zhuǎn)小火慢慢的煲制2小時作用的時間 ， 加入調(diào)味即可關(guān)火開吃咯 。
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