【吃辣椒肚子疼怎么辦,吃太多辣椒肚子痛怎么辦】 辣椒的果實(shí)因果皮中含有辣椒素所以有辣味 ， 能增進(jìn)食欲 。 過(guò)多的辣椒會(huì)劇烈的刺激胃腸粘膜 ， 促使其高度充血蠕動(dòng)加快 ， 引起胃痛、腹痛、腹瀉 。 那么 ， 如果沒(méi)注意吃了太多的辣椒肚子疼該怎么辦呢？
喝杯牛奶 1 吃辣椒后肚子疼主要是胃受到了辣椒素的刺激 ， 由于辣椒素是非水溶性的物質(zhì) ， 但是可以溶于油脂 ， 因此可以用牛奶緩解（最好是全脂牛奶） 。 牛奶進(jìn)入胃里面 ， 可以溶解辣椒素 ， 這樣就相當(dāng)于是在辣椒素與胃壁之間形成了一層保護(hù)膜 。 牛奶中除了含有脂質(zhì)能解辣以外 ， 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn) ， 牛奶中的酪蛋白也有解辣的效果 。
喝啤酒 2 想要緩解吃辣椒后肚子疼 ， 最關(guān)鍵的就是降低辣椒素在胃里面的溶度 。 而辣椒素除了溶于油脂 ， 還能溶于酒精 ， 所以很多人吃了辣椒后喝多少水都不解辣 ， 但是喝杯啤酒卻能很快解辣了 ， 主要的原因還在于辣椒素能溶于酒精 。
但是通常辣的肚子疼的時(shí)候 ， 都不建議喝啤酒解辣 ， 可以喝點(diǎn)食醋解辣 ， 畢竟酒精對(duì)腸胃也是有刺激性的 。
吃甜食 3 甜味可以干擾辣味 ， 還能刺激唾液分泌 ， 如果是辣到嘴唇紅腫 ， 可以口含糖果解辣味 。 如果是辣到肚子疼痛不舒服 ， 則需要喝杯糖水緩解 。
喝酸梅湯 4 辣椒素是堿性的食物 ， 如果吃辣椒吃到肚子疼了 ， 可以喝點(diǎn)酸梅湯緩解 。 酸性的食物可以中和堿性的辣椒素 ， 從而降低辣椒素在腸胃中的溶度 ， 自然就能達(dá)到解辣、緩解肚子疼的效果了 。
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