營銷部至成立之初 ， 酒店領導就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標 ， 為此營銷部力求重點突破 ， 全力以赴以確保全年經營目標的完成 。 營銷部克服了人員不足 ， 工作量大 ， 會議場地局限及相關設施設備老化等諸多困難 ， 圓滿完成年初制定的經營目標 。 這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結與密切合作之外 ， 離不開酒店所有領導的正確領導與關心 ， 更離不開其他部門同事的大力支持與幫助 。
圍繞更好地吸引顧客 ， 引導顧客消費 ， 在征得酒店領導同意的情況下 ， 營銷部在會議接待的硬件配置方面做了許多努力：由于會議室的桌椅大部分已經破順 ， 加之原有的桌椅數量也無法滿足大型會議的需求 ， 為改變現狀添置了xx把新的會議椅、xx條會議桌、xx塊新臺布 。 電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器 。
將原有的客戶資料進行分類存檔 ， 對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶進行電話拜訪 。 通過拜訪了解到顧客不來消費的原因是由于酒店辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店；酒店更換了負責外聯的負責人；主觀覺得酒店設施設備過于陳舊而放棄合作；只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議 ， 之后并無繼續(xù)合作的機會 。 我們將積分兌房的面延伸到棋牌 ， 使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠 。 給賓客辦理積分卡在吸引回頭客 ， 穩(wěn)定客源方面取得一定的效果 。 在符合條件的賓客中 ， 選取部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶 。
二、營銷部在工作中存在的不足
營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門 ， 是酒店提高聲譽 ， 樹立良好形象的一個重要窗口 。 它對經營決策 ， 制定營銷方案起到參謀和助手的作用 。 然而由于不善于撲捉市場動向 ， 加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不夠 ， 所以在應對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀 。 主要就是由于沒有關注到相關信息的發(fā)布而直接錯失投標的機會 。 在此 ， 我們要作深刻的檢討 。 另一個方面的不足表現在無法根據目標市場、季節(jié)的變化制定出相應的營銷策略 。
營銷部在日常的工作中 ， 除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間 ， 其它幾乎沒有機會與賓客交流 。 或者說存在這樣的機會我們在無意間就放過了 。 我們無法知道顧客需要什么 ， 無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受 ， 甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象 。 這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸 ， 溫馨如家的消費體驗 。 這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了 。
營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步 ， 但總體而言力度不夠 ， 還應該有較大的上升空間 ， 全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數量更是屈指可數 。 在xx酒店業(yè)競爭白熱化的情況下 ， 原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡 ， 這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶 ， 尋找新興的消費市場 。 很顯然 ， 營銷部在這方面投入的精力是不夠的 。
三、明年的工作計劃
明年營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上 。 我們擁有大多數酒店不具備的優(yōu)勢 ， 那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件 。 我們會利用所有可能的工具加大對酒店的宣傳力度 。 力爭全年在散客的入住率上有較大提高 。 根據不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應的營銷方案 ， 綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房 ， 棋牌 ， 餐飲組合銷售 。 使酒店在競爭中始終處于主動的地位 ， 以最大限度的吸引顧客 ， 從而保障酒店經營目標的完成 。 建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障 。 因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協(xié)作 ， 相互配合 。 以一個整體面對顧客 ， 充分發(fā)揮酒店整體營銷活力 ， 創(chuàng)造最佳效益
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