山竹是夏季的水果 ， 一般在5-9月盛產(chǎn) ， 絕大部分售賣的山竹都是進(jìn)口水果 ， 其外殼硬厚 ， 呈紫色 ， 果肉雪白嫩滑 ， 在挑選的時(shí)候需要挑選果蒂青綠 ， 外皮有彈性的 ， 如果有果汁溢出則不能選擇 ， 保存以冷藏為宜 。
山竹屬于什么季節(jié)的水果 1、夏季水果
山竹是屬于夏季水果的 ， 這種水果在每年的5-9月期間成熟并盛產(chǎn) ， 市面上所售賣的山竹中絕大部分都是從馬來(lái)半島地區(qū)和太過(guò)、菲律賓、緬甸等國(guó)家進(jìn)口的 ， 由于氣候地理環(huán)境等因素 ， 我國(guó)自主栽種生產(chǎn)的山竹數(shù)量并不算多 。
【山竹是什么季節(jié)的水果】 2、植株特性
山竹有著比較厚實(shí)的外皮 ， 其外皮呈現(xiàn)出紫色或是深紫色 ， 但是撥開之后能夠發(fā)現(xiàn)其果肉是白色的 ， 顯得非常雪白嬌嫩 ， 口感爽滑味道甘甜帶酸 ， 非常可口 ， 在夏季的時(shí)候上市的山竹能夠起到消火壓熱、清涼解暑的作用 。
3、挑選方法
在挑選山竹的時(shí)候 ， 首先要挑選整個(gè)個(gè)頭偏小的山竹 ， 且要選擇那種果蒂呈嫩綠色的新鮮山竹 ， 用手指去捏的話能夠發(fā)現(xiàn)其外皮較為軟彈是最好的 ， 如果外殼比較硬那說(shuō)明不能吃了 ， 如果果蒂有大量白色汁液痕跡 ， 那么也不能吃 。
4、儲(chǔ)存方法
山竹是一種最好鮮食的水果 ， 但如果因?yàn)榉N種原因買多了 ， 無(wú)法當(dāng)天吃完又想儲(chǔ)存起來(lái)的話 ， 最好是選擇以冰箱進(jìn)行冷藏 ， 這種水果的外殼接觸流動(dòng)空氣就會(huì)變干 ， 因此要放在冰箱的冷藏間里 ， 一般放5天味道就變壞 ， 10天就不能再吃了 。
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