西瓜是盛夏最佳解暑水果 ， 但是關(guān)于西瓜到底是上火還是敗火的食物 ， 一直都困擾著西瓜愛好者 ， 現(xiàn)在我們就來探討一下 ， 吃西瓜到底是“上火or敗火”？
西瓜的營養(yǎng)價值 1 【吃西瓜上火嗎,吃西瓜上火還是敗火】 在了解吃西瓜會不會上火之前 ， 我們先了解一下西瓜的成分以及食用價值 。
西瓜的營養(yǎng)成分 西瓜性寒、味甘 ， 是涼性水果 。 果肉含有蛋白質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、內(nèi)氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜堿、腺嘌呤、蔗糖、蘿卜素、胡蘿卜素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發(fā)性成分中含多種醛類 。
西瓜的食用價值 西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分 ， 能增大鼠肝中的尿素形成 ， 而有利尿作用 。 夏季吃西瓜還有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效 ， 適用于一切熱癥、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發(fā)炎、酒醉 。
吃西瓜上火還是敗火 2 了解了西瓜的營養(yǎng)價值以后 ， 我們不難發(fā)現(xiàn) ， 西瓜是涼性水果 ， 涼性水果通常是敗火的 。 從功效上來看 ， 西瓜能清熱解暑 ， 還能治咽喉腫痛 ， 所以西瓜是屬于敗火的食物！
吃西瓜為什么“上火” 3 西瓜是寒性食物 ， 按理說吃了是敗火的 ， 但事實上有不少人吃了西瓜后卻出現(xiàn)了上火的癥狀 ， 比如便秘、口腔潰瘍等 。 那么你知道為什么吃寒性的西瓜也會“上火”嗎？
中醫(yī)解釋 西瓜性涼潤 ， 味甘甜 ， 具有清熱解暑的功效 ， 但過食則損傷胃腑 ， 影響腸胃的消化功能 ， 進而造成飲食停滯 ， 郁而化熱 。 胃火上延至口腔 ， 就造成口腔潰瘍、牙齦炎 ， 或者舌炎了 ， 食物滯留腸道就引起便秘了 。
西醫(yī)解釋 西瓜是含糖較多的瓜果 ， 具有高滲性 ， 過食容易損傷黏膜 ， 造成口腔潰瘍 。 尤其是孩子 ， 自身抵抗力較低 ， 加之口腔黏膜嬌嫩 ， 飲水不足 ， 更容易致病 。
同時 ， 西瓜具有利尿作用 ， 但沒有潤腸的功效 ， 過食會泄鉀 ， 使人失尿 。 體內(nèi)的水分大多數(shù)通過尿液排出體外 ， 進入腸道的水分就相對少了 ， 加之受精神因素及食物膳食纖維攝入量少等因素影響 ， 有的人吃完西瓜后 ， 就容易出現(xiàn)類似大便干燥甚至便秘的上火癥狀了 。
溫馨小貼士 4 吃西瓜是不上火的 ， 但是過量吃西瓜傷腸胃 ， 建議老人、小孩以及孕婦每日食用量不宜超過200克 ， 且盡量不吃冰西瓜 。
推薦閱讀
- 涼拌菜可以放多久,涼拌菜能放多久,涼拌菜可以隔夜吃嗎
- 鹽吃少了有什么壞處,吃鹽少有什么害處
- 鈣片什么時候吃最好,鈣片什么時候吃吸收最好,什么時候吃鈣片效果最好
- 暗黑2如何快速給傭兵吃藥 暗黑2怎么給傭兵快速吃藥
- 減肥能吃酸辣粉嗎 一定要注意了
- 宣威火腿的吃法 宣威火腿怎么吃
- 女人吃蜂花粉的好處 女人長期吃花粉好嗎
- 女人適合吃蜂膠嗎 女性吃蜂膠要注意什么
- 女性經(jīng)常吃蜂膠的害處有哪些，女人常吃蜂膠有什么好處
- 女性經(jīng)常吃蜂膠的害處 女性長期吃蜂膠的好處有哪些