胃寒常可以引起胃脘部疼痛，并可伴有胃部寒涼感，得溫癥狀減輕 。 很多胃病病人不敢吃冷、涼的食物，或天氣一變冷，氣溫下降，胃就會(huì)出現(xiàn)疼痛，腹瀉等不適 。 那么胃寒的人吃什么好呢？食療暖胃的方法有哪些呢？
干姜暖胃粥 1 【胃寒的人吃什么好,胃寒的人怎么食療,胃寒吃什么好】 材料：干姜30克2，高良姜3克，粳米100克 。
做法：將干姜、高良姜加水煎煮取汁，去渣后再加入淘洗干凈的粳米，同煮為粥即可 。 平日作為早晚餐均可，尤其適宜于秋冬季節(jié)服食 。
功效：可以補(bǔ)脾胃，溫中散寒，適用于因胃寒引起的心腹冷痛、嘔吐、呃逆、泛吐清水或者胃潰瘍患者見有胃寒癥狀的人群服食 。
韭菜粥 2 材料：韭菜50克，粳米100克 。
做法：將淘洗干凈的粳米加適量的清水煮成粥，待粥將熟時(shí)加入洗凈的韭菜微微燉煮即可 。
功效：韭菜可以溫中、補(bǔ)虛，補(bǔ)腎壯陽，健脾暖胃，使用于因脾胃虛寒所引起的腹部冷痛不適的人群服食 。
肉桂粥 3 材料：肉桂5克，粳米100克，紅糖適量 。
做法：將肉桂加水煎煮20分鐘，去渣后取汁待用，再將淘洗干凈的粳米入鍋中加水適量熬制成稀粥，將熟之時(shí)調(diào)入肉桂汁和適量紅糖，稍煮片刻即可 。
功效：肉桂可以補(bǔ)陽氣，暖脾胃，散寒止痛，適用于因畏寒所引起的脘腹冷痛不適的人食用 。
紅糖胡椒飲 4 材料：胡椒1.5克，紅糖適量 。
做法：取胡椒0.6～1.5克,研末,伴開水加紅糖吞服；或是將胡椒粒砸碎后，用開水沖，然后與紅糖水一起泡2～3天，口服即可 。
功效：胡椒有溫化寒痰、排氣的作用，可治療胸膈脹滿及胃寒引起的腹痛泄瀉、食欲不振等 。
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