8顛倒乾坤： 這就是說用餐時(shí)將筷子顛倒使用 ， 這種做法是非常被人看不起的 ， 正所謂饑不擇食 ， 以至于都不顧臉面了 ， 將筷子使倒 ， 這是絕對不可以的 。
9定海神針： 在用餐時(shí)用一只筷子去插盤子里的菜品 ， 這也是不行的 ， 這是被認(rèn)為對同桌用餐人員的一種羞辱 。 在吃飯時(shí)作出這種舉動 ， 無異于在歐洲當(dāng)眾對人伸出中指的意思是一樣的 ， 這也是不行的 。
10當(dāng)眾上香： 則往往是出于好心幫別人盛飯時(shí) ， 為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方 。 被會人視為大不敬 ， 因?yàn)楸本┑膫鹘y(tǒng)是為死人上香時(shí)才這樣做 ， 如果把一副筷子插入飯中 ， 無異是被視同于給死人上香一樣 ， 所以說 ， 把筷子插在碗里是決不被接受的 。
11交叉十字： 這一點(diǎn)往往不被人們所注意 ， 在用餐時(shí)將筷子隨便交叉放在桌上 。 這是不對的 ， 為北京人認(rèn)為在飯桌上打叉子 ， 是對同桌其他人的全部否定 ， 就如同學(xué)生寫錯(cuò)作業(yè) ， 被老師在本上打叉子的性質(zhì)一樣 ， 不能被他人接受 。 除此以外 ， 這種做法也是對自己的不尊敬 ， 因?yàn)檫^去吃官司畫供時(shí)才打叉子 ， 這也就無疑是在否定自己 ， 這也是不行的 。
12落地驚神： 所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上 ， 這是嚴(yán)重失禮的一種表現(xiàn) 。 因?yàn)楸本┤苏J(rèn)為 ， 祖先們?nèi)块L眠在地下 ， 不應(yīng)當(dāng)受到打攪 ， 筷子落地就等于驚動了地下的祖先 ， 這是大不孝 ， 所以這種行為也是不被允許的 。 但這有破法 ， 一但筷子落地 ， 就應(yīng)當(dāng)趕緊用落地的筷子根據(jù)自己所坐的方向 ， 在地上畫出十字 。 其方向?yàn)橄葨|西后南北 。 意思是我不是東西 ， 不該驚動祖先 ， 然后再將起筷子 ， 嘴里同時(shí)說自己該死 。
以上所說的十二種筷子的禁忌 ， 是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中所應(yīng)當(dāng)注意的 ， 作為一個(gè)禮儀之邦和古老的城市 ， 通過對一雙小小筷子的用法 ， 就能夠讓人們看到他那深厚的文化積淀 。
【筷子的長度為什么是7寸6分，中國人都該知道！】
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