【蒸雞蛋需要多長時間】蒸雞蛋需要10分鐘，蒸雞蛋方法如下：
準(zhǔn)備材料：雞蛋 2個、涼開水 適量、鹽 適量、生抽 適量 。
1、第一步碗中打入雞蛋，用筷子攪拌均勻 。
2、然后放鹽和涼開水，用筷子攪拌均勻 。
3、接著用篩子過濾下 。
4、過濾之后的蛋液倒入碗中 。
5、碗封上保鮮膜 。
6、放入鍋中蒸10分鐘 。
7、10分鐘后取出，撒蔥花，淋生抽，這樣蒸雞蛋就做好了 。
注意事項：
涼開水內(nèi)沒有空氣，用它來攪蛋液，蒸出的蛋羹表面就會很光滑 。
蒸雞蛋需要大約10分鐘左右即可 。 蒸雞蛋需要提前準(zhǔn)備的材料有：雞蛋3個、小蔥一顆、蒸魚豉油一勺、芝麻油半勺 。
1、把雞蛋磕到盤子里放進廚籠里上火蒸10分鐘 。
2、用筷子扎一下蛋黃不見蛋液流出就可以出鍋了 。
3、加入一勺蒸魚豉油 。
4、然后加半勺芝麻油 。
5、撒上蔥段邊上用紅蘿卜點綴 。
6、吃時攪拌均勻就可以了 。
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