
黃山的特產有徽墨、惠州臭豆腐、黃山毛峰、歙硯、頂谷大方、徽州貢菊、黟縣香榧、金絲琥珀蜜棗、黃山綠牡丹、三潭枇杷、徽州雪梨、歙縣金桔 。
1、歙硯

歙硯是安徽黃山的的特色產品,有著非常悠久的歷史,起源于漢代,距今已有近兩千年的歷史了 。歙硯的制作材料歙石非常珍貴,一般要經過5-10億年的地質變化才能形成,然后在經過傳統(tǒng)的制作工藝精心制作而成,所制作出來的歙硯造型渾樸,古樸典雅,滑不拒墨,品質上乘,并被評為“中國四大名硯”之一,歙縣也在2004年被榮獲“中國歙硯之鄉(xiāng)”的稱號,2006年,歙硯的制作技藝被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄 。
【黃山有哪些特產 黃山特產】2、徽墨

徽墨是安徽黃山的特色產品,有著非常悠久的歷史,起源于唐代末期 。至今已有千多年的歷史了 。黃山有著非常優(yōu)越的自然環(huán)境,四季分明,溫和多雨,非常適合制墨材料松木,筒籽樹的生長 ?;漳闹谱鞴に囀志?,十分考究,要經過選料,練煙,和膠,杵搗等復雜工序制作而成,所制作出來的徽墨色澤黑潤,香味濃郁,品質優(yōu)良 。并在2015年被列為中國國家地理標志產品,是贈送親友的絕佳珍品 。
3、徽州臭豆腐

徽州臭豆腐是安徽黃山的特色美食,有著悠久的歷史,創(chuàng)始于清朝康熙年間,距今已有三百多年的歷史 ?;罩莩舳垢闹谱鞴に囀謴碗s,選擇豆腐和肉為主要原料,在采用祖?zhèn)鞯闹谱鞴に囍谱鞫桑谱鞫傻某舳垢勚浅3?,吃起來卻異常美味 。臭豆腐中還含有蛋白質,氨基酸等豐富營養(yǎng),有著清熱散血,增強食欲,寒中益氣的功效,如果你到了徽州,一定要嘗一嘗徽州的臭豆腐 。
4、黃山毛峰

黃山毛峰是安徽黃山的特色名茶,有著非常悠久的歷史,起源于清朝光緒年間,距今已經有一百多年的歷史了 。黃山有著優(yōu)越的地理環(huán)境,土壤松軟,氣候濕潤,降水充沛,非常是和茶樹的是生長,所產出的黃山毛峰湯色清澈,綠中泛黃,飲用起來滋味甘醇,香氣如蘭,回味悠長,還含有茶多酚,維生素C,葉酸等豐富營養(yǎng),還有放輻射,延緩衰老,抑制動脈硬化的功效,在1955年的時候就被評為“中國十大名茶”之一 。
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