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榴蓮的營養(yǎng)價值和功效有哪些

榴蓮有何藥用功效及營養(yǎng)價值?
榴蓮在泰國最負(fù)有盛名,被譽(yù)為“水果之王” 。它氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭,因而,旅館、火車、飛機(jī)和公共場所是不準(zhǔn)帶進(jìn)的 。泰國人特別喜愛榴蓮,常常被它的特異香味所吸引,泰國流行著“典紗籠,買榴蓮,榴蓮紅,衣箱空”以及“當(dāng)了老婆吃榴蓮”諺語 。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用.而且經(jīng)常食用榴蓮可有強(qiáng)身健體、健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎壯陽、溫暖身體之功效,在泰國常用來當(dāng)做病人和產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品 。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,榴蓮的營養(yǎng)價值十分豐富,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì),還含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素以及鈣、鐵、鎂、磷、鋅等豐富的礦物質(zhì) 。
榴蓮的營養(yǎng)價值及功效
榴蓮功效與作用如下:
1.榴蓮可健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎壯陽、溫補(bǔ)身體 。有益于身體虛弱、氣血虛弱,適合產(chǎn)婦產(chǎn)后、體虛等癥時食用(溫?zé)岷笫秤茫?。
2.活血散瘀、健胃消食、養(yǎng)顏潤膚、增強(qiáng)免疫力 。
3.榴蓮含有人體所需的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和脂類,有良好的滋補(bǔ)作用 。對喜歡榴蓮氣味的人來說,榴蓮的氣味有促進(jìn)食欲、開胃的作用 。
榴蓮為木棉科常綠喬木植物榴蓮樹的果實(shí) 。味甘,性熱 。榴蓮食用方法較多,多以鮮食為主,也可加工成蜜餞等 。但是,需要注意:①榴蓮多食易上火,腎臟疾病、糖尿病、肥胖者忌食 。②食用榴蓮?fù)瑫r不能喝酒,易中毒 。③榴蓮有酒精味時,多為變質(zhì),不要食用 。④榴蓮富含纖維素,在胃腸中會吸水膨脹,過多食用可阻塞腸道,引起便秘 。⑤咽痛咳嗽者、感冒者一般不宜食用 。⑥不可食量過多,會因熱而流鼻血 。

榴蓮的營養(yǎng)價值和功效有哪些


榴蓮的營養(yǎng)價值與食用功效
【榴蓮的營養(yǎng)價值和功效有哪些】 榴蓮的營養(yǎng)價值與食用功效
榴蓮是最好的水果,其營養(yǎng)含量是其它水果不能媲美的,常吃榴蓮的人身體強(qiáng)壯,免疫功能很強(qiáng),吃榴蓮的好處真的很多 。下面一起和我來看看看吧!
榴蓮的營養(yǎng)價值和功效有哪些


榴蓮的營養(yǎng)價值
榴蓮是營養(yǎng)價值極高的水果,常吃榴蓮能強(qiáng)身健體、補(bǔ)氣健脾,還有補(bǔ)腎壯陽和溫暖身體的能力,是滋補(bǔ)有益的食物 。
榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用 。
它還能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品 。
榴蓮的營養(yǎng)極為豐富,含有很高的糖分和熱量 。其蛋白質(zhì)含量為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7%,水分82.5%,其維生素含量多樣豐富,維A、B、C的含量都很高 。
除此之外,榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需的氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高,能提高機(jī)體應(yīng)激的適應(yīng)能力 。
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物和纖維素,另外還含有維生素A,維生素B,維生素C,維生素E,葉酸,煙酸,無機(jī)元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等,是一種營養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果 。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶,可以促進(jìn)藥物對病灶的滲透,具有消炎和抗水腫、改善血液循環(huán)的作用 。
榴蓮的功效與作用
泰國的榴蓮最為有名,榴蓮也有著“水果之王”的.美譽(yù)
它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭 。榴蓮的功效與作用有很多,而且吃榴蓮的好處也很多,但吃榴蓮的禁忌不能不知 。

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