茶葉放冰箱儲(chǔ)存，放冷藏好還是冷凍好？一般來(lái)講，都是放冷凍，當(dāng)然是越凍越好的，因?yàn)槔洳氐谋ｕr效果肯定沒有冷凍的好 。但是這個(gè)也要取決于你的儲(chǔ)存時(shí)間 。
一般來(lái)說(shuō)，如果超過(guò)半年以上都喝不完或者是暫時(shí)還不準(zhǔn)備取出來(lái)喝的茶，就要放冷凍儲(chǔ)藏 。因?yàn)檫@樣做有個(gè)好處，零度以下的冷凍室內(nèi)的水汽會(huì)凝結(jié)成冰霜，十分干燥而且恒溫，這樣的環(huán)境下儲(chǔ)存茶葉不會(huì)因?yàn)橥饨绲臏囟取穸鹊淖兓瘜?dǎo)致茶葉過(guò)早地氧化，所以茶葉的保鮮期就可以大大地延長(zhǎng) 。
那如果茶葉你是經(jīng)常喝的，是短時(shí)間存放的，那放冷藏也是可以的 。冷藏室的溫度一般控制在0-5攝氏度之間，空氣中會(huì)有一定的水蒸氣存在 。茶葉還是會(huì)發(fā)生緩慢的變化，但我們短時(shí)間內(nèi)就喝完了，且低溫貯藏，所以也還是能夠起到保鮮的作用的 。
但是大家一般是用家里的冰箱儲(chǔ)存茶葉，也很少能夠有專門的冰箱去存放，而茶葉又是很容易吸味的，所以大家要把茶葉放冰箱保存之前，一定要檢查好密封的情況，不然很容易就會(huì)有別的雜味 。
如果是散茶的情況，建議把茶葉先裝進(jìn)干凈、無(wú)味的密封袋或者茶葉罐中，再放入冰箱存放 。如果是非散茶，建議先檢查下茶葉包裝的密封性是否良好，再套一個(gè)干凈的密封袋，這樣就能避免茶葉和其他東西的味道混在一起了 。
【茶葉放冷藏還是冷凍?】但不是什么茶都需要放冰箱的，也要辨別好不要弄錯(cuò)，像綠茶和一些清香型的烏龍茶、鳳凰單叢的抽濕茶就比較適合放冰箱儲(chǔ)存，那像黑茶或者是傳統(tǒng)工藝的烏龍茶、老白茶就不需要放冰箱保存，還有紅茶的話可以選擇放也可以選擇不放，放不放冰箱對(duì)它的品質(zhì)影響不會(huì)很大 。
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