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前面我們提到陳釀威士忌的”雪莉桶“，那么今天我們就來(lái)聊聊威士忌世界中的更常見(jiàn)的“波本桶“進(jìn)行熟成的威士忌。

【美國(guó)波本威士忌品牌十大單一麥芽威士忌品牌】現(xiàn)在世界上 90% 的威士忌都是用波本桶陳釀的。什么是波本桶？我們先了解下波本威士忌。來(lái)自美國(guó)的波本威士忌要求原料里面只要有 51% 的玉米，且在全新的美國(guó)橡木桶中陳釀至少 2 年時(shí)間。這種威士忌通常濃郁醇厚，口感較甜美。

波本桶即陳釀過(guò)波本威士忌的酒桶。波本威士忌只能用全新的美國(guó)橡木桶陳釀，用過(guò)的酒桶就出口到蘇格蘭，因?yàn)椴ū就暗膬r(jià)格一般只有雪利桶的 1/10，所以成為了雪利桶的替代品。不過(guò)，隨著全球威士忌對(duì)波本桶需求的增加以及波本桶數(shù)量的減少，波本桶的價(jià)格也開(kāi)始慢慢上漲了。

總體而言，在波本桶中熟成的威士忌，會(huì)呈現(xiàn)出較淡的金黃色，酒體較柔順細(xì)膩，大致是以淡雅的花果香及木質(zhì)系香氣為主，如蜂蜜、杏仁、椰子、花香、軟糖、堅(jiān)果、香草、焦糖、奶油以及橡木等香氣。不論從顏色、酒體還是口感上來(lái)說(shuō)，波本桶陳釀的威士忌沒(méi)有雪利桶陳的那么濃郁。
波本桶威士忌入門酒款推薦

Glenmorangie Original 格蘭杰經(jīng)典10年創(chuàng)立于1843年的格蘭杰是蘇格蘭及英國(guó)單一麥芽威士忌第一品牌，并于2005年被世界最大奢侈品集團(tuán)路威酩軒收購(gòu)，成為其麾下的唯一威士忌品牌。自創(chuàng)立至今，格蘭杰始終以優(yōu)異的品質(zhì)傲立業(yè)界，備受推崇。獲獎(jiǎng)記錄
– 2018年舊金山世界烈酒競(jìng)賽（SFWSC）金牌獎(jiǎng)
– 2018年國(guó)際葡萄酒與烈酒競(jìng)賽（IWSC）銀牌獎(jiǎng)- 2018年國(guó)際烈酒競(jìng)賽（ISC）銀牌獎(jiǎng)- 2018年國(guó)際威士忌競(jìng)賽（IWC）銀牌獎(jiǎng)- 2017年國(guó)際葡萄酒與烈酒競(jìng)賽（IWSC）金牌獎(jiǎng)

格蘭冠10年單一麥芽蘇格蘭威士忌格蘭冠10年單一純麥威士忌算是較香甜的酒款，非常的易飲，輕盈的酒體，配合淡淡的花香。
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