步驟1
食材：紅薯葉200克、面粉200克、大蒜3瓣 。調(diào)味料：食用油3克、生抽3克、鹽1克、香油2克 。
步驟2
紅薯葉切碎 。
步驟3
大蒜切末 。
步驟4
面粉中加入適量清水 ， 和成面團 ， 分成大小相等的劑子 ， 搟成薄的圓形面皮 。
步驟5
取一張面皮 ， 放入紅薯葉 ， 再取一張面皮覆蓋包好 ， 放入電餅鐺內(nèi) ， 烙5分鐘 。
步驟6
取出 ， 切塊 。
步驟7
小碗中放入蒜末 ， 熱鍋倒油 ， 油熱后澆在蒜末上 ， 再加入生抽、鹽、香油、少許涼開水 ， 拌勻 。
步驟8
搭配紅薯葉饃食用即可 。
【紅薯葉菜饃 紅薯葉菜饃的做法】
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