步驟1
食材：山藥300克 ， 藍(lán)莓20克 ， 蒜2瓣 ， 姜1克 ， 小蔥1根 。調(diào)味料：食用油5克 ， 白糖3克 ， 鹽1克 。
步驟2
藍(lán)莓剁碎 ， 山藥去皮 ， 切片 。
步驟3
蒜切末 ， 姜切末 ， 小蔥切蔥花 。
步驟4
熱鍋倒油 ， 油溫5成熱時(shí) ， 下姜、蒜、藍(lán)莓、白糖 ， 炒勻 ， 加入山藥片 ， 炒2分鐘 ， 調(diào)入鹽 ， 炒勻 ， 裝盤(pán) ， 撒蔥花點(diǎn)綴 。【藍(lán)莓山藥的做法 藍(lán)莓山藥怎么做】
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