步驟1
食材：干蕓豆50克、土豆500克、大蔥10克、姜3克、八角1個調味料：食用油5克、鹽2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克【蕓豆燉土豆 蕓豆燉土豆的做法】
步驟2
干蕓豆用清水浸泡3小時 。
步驟3
土豆去皮，切塊 。
步驟4
大蔥切小段 。
步驟5
姜切片 。
步驟6
炒鍋中油溫5成熱時，下入蔥段、姜片、八角爆香，倒入蕓豆，炒勻，加入400毫升清水，大火煮沸后，轉中火煮30分鐘 。
步驟7
倒入土豆，加入生抽、老抽、白糖、鹽，炒勻 。
步驟8
煮至土豆變軟，大火收汁即可 。
推薦閱讀
- 天麻燉雞的做法
- 杜仲燉雞湯怎么做 杜仲燉雞湯的做法
- 韭苔炒土豆絲的做法 韭苔炒土豆絲怎么做好吃
- 娃娃菜粉絲燉咸肉 娃娃菜粉絲燉咸肉怎么做好吃
- 土豆豌豆怎么炒 土豆豌豆的做法
- 花膠加黑豆燉湯有什么作用 花膠加黑豆燉湯有哪些作用
- 冰糖雪梨怎么做 冰糖燉雪梨的做法
- 土豆燉雞塊的做法
- 冰糖燉檸檬的做法 冰糖燉檸檬的做法視頻
- 土豆豆角燉雞塊做法 土豆豆角燉雞塊怎么做