楊梅酒里的楊梅在浸泡20天左右后，要撈出來 。
楊梅浸泡20天左右，要將楊梅撈取出來，然后將裝有楊梅酒的罐子重新密封好，放在陰涼通風(fēng)的地方保存，若是沒有合適的地方，可以保存在冰箱冷藏室中，可以保存很長的時間 。
將楊梅撈取出來，不僅可以防止楊梅酒中的楊梅變質(zhì)，還可以使得楊梅酒的口感香醇，保存得時間更久，所以楊梅酒中的楊梅是要撈出來的 。
需要注意的是，楊梅酒是由保質(zhì)期的：買的楊梅酒 購買回來的楊梅酒在包裝上會標(biāo)有保質(zhì)期時間和期限，不同生產(chǎn)廠家的保質(zhì)期時間不相同，依據(jù)商家給出的時間為準(zhǔn) 。
【楊梅酒中的楊梅撈出后怎么保存不會壞?】自制楊梅酒 若是自己家釀制的楊梅酒，保存得當(dāng)?shù)脑?，可以保?—5年，有些人家甚至可以保存十?dāng)?shù)年之久，但是通常建議自己釀制的楊梅酒在1到2年的時間內(nèi)喝完 。
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