食后九小時內(nèi)禁忌飲酒，用榴蓮殼煮水喝可以降榴蓮的熱氣 。
病后及婦女產(chǎn)后可用之來補養(yǎng)身體；糖尿病患者忌食，腎病和心臟病人慎食 。因榴蓮口感較稠結(jié)，易積于腸內(nèi)，多喝開水可助消化 。?
榴蓮沒熟透就剝開了要怎么辦才會熟
榴蓮沒熟透就剝開了催熟可以采取下列方法：
1、用大米催熟榴蓮：去掉榴蓮?fù)馄?，取出榴蓮果肉，用保鮮膜將果肉包裹起來，再埋入大米之中，約三天后榴蓮肉就會熟透 。其原理是，大米會釋放一些乙烯氣體，而乙烯可以起到催熟榴蓮的作用 。另外，香蕉或蘋果也可以代替大米，起到釋放乙烯氣體，催熟榴蓮的作用 。
2、用保鮮膜催熟榴蓮：取出榴蓮果肉，用保鮮膜將果肉包裹起來，盡量包裹嚴(yán)實無裸露，在室溫下放3天左右，可以實現(xiàn)催熟的目的 。
榴蓮成熟判斷
1、選榴蓮先看它的外觀，越青表示越生，選榴蓮?fù)庑我獔A的，每一個包鼓凸出多是最好的，表示里面果肉也是很多包的 。
2、小木棍敲打下榴蓮，快熟了的榴蓮，榴蓮包裹的果肉會有松動，敲打時聲音有點咘咘的響聲 。
3、用大拇指往下按榴蓮的皮，有彈性就說明皮薄，皮厚是按不動 。
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