2、在面粉的中間挖一個小洞 ， 把碗中的酵母水倒進去 ， 用筷子把酵母水和面粉均勻地調(diào)和在一起 。
3、再用適量溫水慢慢倒進面粉中 ， 并用筷子和面 ， 讓面成絮狀 。
4、攪動好后 ， 再用力把面粉揉成面團 ， 反反復復地揉捏面團 。如果太干 ， 可以再放一點點水進去 。
【3克酵母粉怎么量】5、面團蓋上一層紗布 ， 放在溫度稍微高一些的地方 ， 1個小時后如果面團上形成蜂窩狀 ， 就是發(fā)好了 ， 可以開始制作面點了 。
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