買西瓜的時(shí)候應(yīng)該怎樣挑西瓜？
掂：成熟西瓜比未成熟的西瓜輕 ， 但過分輕的西瓜可能已熟過頭或瓜瓤已爛掉 。沉重感明顯的西瓜肯定是生瓜 。
摸：手感硬而光滑的是熟瓜 ， 不光滑且發(fā)粘的是生瓜 。
看：瓜皮光滑鮮亮 ， 墨綠色的紋形清晰 ， 無白毛 ， 瓜底呈橘黃色的是熟瓜；瓜皮色澤不鮮亮 ， 紋路不清晰 ， 瓜皮有細(xì)茸毛 ， 瓜柄呈青綠色兼有細(xì)茸毛者是生瓜；瓜柄枯萎的則是死秧瓜 。
沉水：在水盆中放滿水 ， 放進(jìn)西瓜 ， 浮上水面的是熟瓜 ， 生瓜則沉入水底
買西瓜時(shí)候怎么挑選好瓜？
挑選西瓜：(1)看 。就是看西瓜的外殼 。熟瓜表面光 滑 ， 瓜紋黑綠 ， 瓜體勻稱 ， 花蒂小而向內(nèi)凹 ， 瓜柄 呈綠色、沒有擰過及干枯的現(xiàn)象 。(2)摸 。就是用手摸瓜皮 ， 感覺滑而硬的為 好瓜 ， 發(fā)粘或發(fā)軟的為次瓜 。
(3)敲 。就是用手托住西瓜 ， 輕輕拍敲后用 食指和中指彈敲 。熟瓜會(huì)發(fā)出“嘭嘭嘭”的悶 聲 ， 生瓜會(huì)發(fā)出“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的清脆聲 ， 如發(fā)出“噗 噗”聲則是過熟的瓜 。(4)掏 。就是用雙手掏起瓜放在耳邊輕輕 擠壓 ， 熟瓜會(huì)發(fā)出“滋滋”聲 。
(5)彈 。就是托起西瓜 ， 用手彈震西瓜 ， 托 瓜的手感到顫動(dòng)震手的是熟瓜 ， 沒有震蕩的是 生瓜 。另外 ， 熟瓜還可以浮在水面上 ， 生瓜則沉 在水里 。
買西瓜的時(shí)候怎樣才能挑選到好的西瓜?
一、形狀上好的西瓜大多都是形狀均勻的 ， 而那些偏頭瓜、空洞瓜往往都是形狀不怎么好的瓜 。所以挑選西瓜應(yīng)該選擇好看偏圓潤的瓜 。
二、聲音上都說買西瓜最好聽聽它的聲音 ， 一手托著西瓜 ， 一手輕輕拍打西瓜 ， 如果可以聽到“噗噗”的聲音表示這個(gè)是個(gè)熟瓜 ， 夠甜了 。如果聽到“當(dāng)當(dāng)”的聲音 ， 表示這個(gè)西瓜還不夠熟 ， 不能買 。
三、瓜藤上在西瓜瓜頭上有一條瓜藤 ， 如果上面的瓜藤還是翠綠的 ， 說明是新鮮剛剛采摘的西瓜 。如果瓜藤枯黃或者是干干的表示這個(gè)瓜是“早采瓜” ， 大家就盡量不要買這樣的西瓜 。
四、紋路上好的西瓜紋路清晰 ， 然后就是表皮光滑發(fā)亮 。然后就是瓜的顏色 ， 瓜皮泛黃的地方 ， 表示太陽曬不到 ， 所以盡量選擇全綠色的西瓜和黃色少的西瓜 。
消渴解暑 。西瓜富含大量的水分 ， 食用西瓜有很好的解渴作用 ， 西瓜性味寒 ， 對于夏天的炎熱有很好的解暑作用 。
利小便、消腫 。西瓜富含大量的碳水化合物 ， 可以幫助在人體內(nèi)形成滲透性利尿 ， 便于小便和消除水腫 。
美容護(hù)膚 。西瓜里面有大量的瓜氨酸多種對皮膚有好處的氨基酸 ， 皮膚非常好吸收這樣的氨基酸物質(zhì) ， 對于防曬、美白都有好處 。
【買西瓜的時(shí)候怎么辦】西瓜的好處多多 ， 所以只要我們懂得挑選西瓜的技巧 ， 挑到甜的西瓜 ， 吃好瓜 ， 吃適量的瓜 ， 夏天也可以舒舒服服 ， 清涼的度過的 。
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