2、攪拌法洗楊梅用攪拌法洗楊梅洗出的楊梅也特別干凈，具體做法是把楊梅放入到盆子中，加清水，然后用手向一個方向攪拌，攪拌時不能過分用力，以免傷害楊梅的表皮，這樣攪拌十來分鐘，楊梅表層的臟東西就會進入水中，這時把楊梅取出再用清水沖洗幾次就可以了 。
3、用堿水清洗楊梅平時清洗楊梅時，堿水也是不錯的選擇，它不但能洗掉楊梅表層的臟東西，還能把它表面的蟲子洗掉，清洗時可以用少量溫水把堿面化開，然后加入清水再把楊梅放入到堿水中浸泡十分鐘，用手輕洗一會，接著取出用清水沖洗干凈就可以了 。
楊梅的吃法1、冰鎮(zhèn)楊梅把新鮮的楊梅做成冰鎮(zhèn)楊梅，特別好吃，在制作的時候需要把新鮮楊梅用清水清洗干凈，去掉水分，然后放在保鮮盒中，再撒上適量的白糖吧，保鮮盒密封好，直接放入冰箱的冷凍室，24小時以后，冰鎮(zhèn)楊梅就能做好，想吃時可以隨時取出食用，它不但口感誘人，還能起到清熱降溫的重要作用 。
2、糖水楊梅楊梅做糖水也是它的常見吃法之一，平時制作時可以把新鮮楊梅洗凈，將少量食用鹽放在電飯鍋中蒸熟，如再加入適量的冰糖，重新入鍋，加熱以后悶制一會兒，這時會有一些水分產(chǎn)生，取出以后吃楊梅喝糖水，那味道比購買楊梅罐頭還要好 。
楊梅怎樣清洗才能洗干凈?
2、鹽水泡：把楊梅放入盆里加兩勺鹽，然后靜置20-30分鐘，拿出來你可以看到表面有白色的蟲子，再用清水沖洗干凈即可；（此方法只能清洗出蟲子，表面的贓物以及農(nóng)藥還是不能清洗干凈，而且鹽水泡過的楊梅口感不好，味道也不正了！這對于吃貨們來說是一件很痛苦的事！）3、果蔬解毒機：愛吃水果追求健康的親可以在家備一臺KD6001果蔬解毒機，在超聲波的空化作用下可以清洗干凈楊梅表面的灰塵贓物和果肉里的蟲子，同時其O3的強氧化作用能去除95%以上的農(nóng)藥，能快速殺死99 。
99%附著在楊梅上面的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等幾十種病毒 。
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