喝牛奶注意事項(xiàng) 。
1、不要喝鮮奶
現(xiàn)在很多東西都講究原生態(tài)、新鮮環(huán)保，像很多農(nóng)莊都會(huì)有開放式的自助采摘蔬果的項(xiàng)目活動(dòng)，因?yàn)檫@樣得到的食物是沒有經(jīng)過任何的中間加工環(huán)節(jié)，保持了純天然 。但是牛奶不一樣，剛剛從乳牛身上擠出來的奶和人的母乳不同，鮮牛奶里面含有不少的細(xì)菌，如果直接喝的話很可能會(huì)引起疾病 。所以必須要經(jīng)過殺菌消毒的工序之后方能飲用 。
2、不宜空腹喝奶
空腹喝牛奶的話，牛奶就會(huì)像水一樣很快地從胃腸道當(dāng)中經(jīng)過，快到根本來不及讓胃把其中的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)化吸收，它就已經(jīng)悄悄地走了，不留一點(diǎn)貢獻(xiàn) 。因此在喝牛奶之前吃一點(diǎn)饅頭、面包等含有淀粉的食物，可以幫助牛奶很好地奉獻(xiàn)營養(yǎng) 。
3、牛奶不宜煮沸
牛奶中含有許多的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)在高溫下容易被破壞 。如果覺得直接喝有些冰涼，可以適當(dāng)?shù)丶訜岬綔販?，而不是煮開沸騰 。像袋裝或紙盒裝的也可以拿一個(gè)小盆子，里面倒點(diǎn)熱水，再將牛奶和外包裝一起放進(jìn)去加熱 。微波爐雖然方便，但是也會(huì)破壞牛奶的營養(yǎng)成分，所以不要選擇微波加熱 。
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