柚子含有豐富的果酸成分，同時有時性寒的水果，如空腹食用，容易刺激腸胃，加重體內(nèi)寒氣，建議飯后2小時食用為宜 。
2、未熟不能吃
未熟的柚子中含有較多的鞣酸成分，食用后會刺激腸胃分泌大量的胃酸，引發(fā)腸胃不適，因此在購買柚子時，一定要選擇成熟度好的柚子，如剛摘下來的柚子，建議最好放3天后再吃，味道會更甜一些 。
3、剝開的柚子不能久放
剝開的柚子，會因?yàn)闆]有外皮的保護(hù)，其水分流失較快，也容易遭受細(xì)菌的侵襲，要是不盡快吃掉，很容易出現(xiàn)變質(zhì) 。當(dāng)然剝好的柚子可以用保鮮膜包裹，然后放入冰箱冷藏，但也只能放2—3天，放久了依舊會有腐爛、變味的現(xiàn)象，最好是吃多少柚子就剝多少，以免造成浪費(fèi) 。
紅西柚禁忌什么一起吃
1、服用藥物期間不宜食用西柚
在服用任何藥物期間，都最好不要吃西柚 。因此西柚內(nèi)含的有機(jī)酸，會有效的將藥物中的功效被破壞掉，甚至是產(chǎn)生一些其他的副作用 。吃西柚期間，尤其是不要和降脂藥、降壓藥、鎮(zhèn)靜安眠藥一起服用 。
2、西柚不可以和海鮮一起食用
西柚不可以和海鮮一起食用 。
因?yàn)?，富含維生素C多的水果，都不可以和海鮮一起吃 。因此西柚內(nèi)含豐富的維生素C，和海鮮累食物一起攝入的話，很容易就引起身體中毒現(xiàn)象發(fā)生 。如果不小時誤食的話，那么需要及時進(jìn)行嘔吐 。
3、西柚不可以和胡蘿卜、黃瓜一起吃
西柚和胡蘿卜、黃瓜屬于相克食物 。
因?yàn)槿绻麒趾瓦@兩種食物一起食用的話，那么胡蘿卜、黃瓜中所含的維生素c分解酶，可以有效的破壞掉柚子中維生素C的營養(yǎng)價值 。
4、西柚不可以和豬肝一起吃
【西柚不能和什么一起吃】豬肝內(nèi)所含的鐵、銅、鋅等成分比較豐富，這些物質(zhì)成分和西柚中的維生素C相遇后，會加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養(yǎng)價值 。
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