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橙子皮曬干后是陳皮嗎( 二 )

【橙子皮曬干后是陳皮嗎】曬干了的橘子皮和橙子皮的區(qū)別是什么?都能叫陳皮么
不都能叫陳皮 , 橘子皮可以叫陳皮 。橘子皮和橙子皮的區(qū)別:性質(zhì)不同、所含物質(zhì)不同、作用不同一、性質(zhì)不同1、橘子皮:常剝成數(shù)瓣 , 基部相連或呈不規(guī)則碎片 。厚約1至4毫米 , 外表面橙黃色或紅棕色 , 有細(xì)皺紋及凹下的點(diǎn)狀油室 。2、橙子皮:基部相連 , 形狀整齊有序 , 厚度約1毫米 。點(diǎn)狀油室較大 , 對(duì)光照視透明清晰 , 質(zhì)較柔軟 。二、所含物質(zhì)不同1、橘子皮:含有大量的維生素C和香精油 。2、橙子皮:含有大量果膠 , 同時(shí)含有的豐富的類黃酮成分 。三、作用不同1、橘子皮:有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等作用 。2、橙子皮:有快氣利隔、化痰降逆、疏達(dá)肝氣、調(diào)和氣血的作用 。可以促進(jìn)脾胃的運(yùn)化 , 改善消化功能 , 對(duì)于便秘也有一定的作用 。參考資料來源:百度百科——橘子皮參考資料來源:百度百科——橙子皮

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