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西洋參存放10年可以吃嗎

云知道西洋參

西洋參存放10年可以吃嗎
中藥放置時(shí)間過長(zhǎng)可能會(huì)造成有效成分丟失，導(dǎo)致藥效降低，中藥常見變質(zhì)情況有蟲蛀、發(fā)霉、腐爛、變色變味等，所以中藥是有保質(zhì)期的，不是放置時(shí)間越長(zhǎng)效果越好 。放置10年的西洋參可能發(fā)生變質(zhì)，如果是變質(zhì)的西洋參，不僅藥效受到影響，食用后還可能會(huì)造成身體不適 。
西洋參別名花旗參、洋參、西洋人參，西洋參皂苷是西洋參中最主要的有效成分之一，也是生理活性最顯著的物質(zhì) 。一般來說，其常規(guī)保質(zhì)期是2~3年 。
西洋參存放10年可以吃嗎？
西洋參存放10年是否可以吃，需要視情況而定 。
大多中藥放置時(shí)間過長(zhǎng)，都會(huì)造成藥效降低等情況，還可能會(huì)被蟲蛀、發(fā)霉、腐爛等等，所以它也是有保質(zhì)期的 。放置10年以上的西洋參可能已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)了，要是變質(zhì)之后不僅藥效會(huì)降低，食用后還會(huì)造成身體不適 。但是要是保存完好，沒有變質(zhì)情況，可以考慮食用 。

西洋參存放10年可以吃嗎


【西洋參存放10年可以吃嗎】擴(kuò)展資料：
中藥材到底放置多長(zhǎng)時(shí)間，要視藥材的情況而定 。像菊花、薄荷葉等花、草、葉類的藥材，以及一些含有揮發(fā)油、芳香類成分的中藥材，具有一定的揮發(fā)性，是不適合存放較久時(shí)間的 。但是西洋參、人參這些根莖類的藥材，密封好，進(jìn)行避光處理，放在冰箱的冷藏室里，還是可以食用的 。
需要提醒的是，市民要注意久放的藥材是否長(zhǎng)霉，特別是一些容易生黃曲霉素的藥材，一旦發(fā)現(xiàn)有霉菌，是堅(jiān)決不能吃的 。
參考資料來源：人民網(wǎng)-西洋參放了兩年 還能吃嗎？
放在塑料瓶里10年的西洋參段還能吃嗎
肯定不能吃,不要節(jié)約那一點(diǎn),萬一有問題,多的錢都花出來了
西洋參可以常吃嗎?
不少人以為西洋參老少皆宜，四季可服，"百無禁忌" 。其實(shí)西洋參 適應(yīng)范圍雖然廣一些，但也不是人人皆宜，毫無禁忌的 。中醫(yī)認(rèn)為西洋參性寒，味甘微苦，人肺、脾經(jīng)，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)為生津之功效，通常用于肺虛久咳、口咽干燥、心煩失眠、四肢倦怠、失血?dú)舛痰劝Y 。
婦科疾病中出血過多，如功能性子宮出血、產(chǎn)后出血、子宮肌瘤，而造成陰虛內(nèi)熱者，絕經(jīng)期因生理原因出現(xiàn)轟熱口渴、心煩失眠、易動(dòng)肝火等陰虛內(nèi)熱者；宮頸癌、宮體癌、卵巢癌經(jīng)過手術(shù)治療，又作放療火化療后，導(dǎo)致陰虛內(nèi)熱、津傷口渴、尿赤便血者，均可用西洋參治療 。
冠心病患者若有氣陰兩虛、心慌氣短、神倦咽干，可每日含服西洋參，久用有良效 。西洋參在治病健身方面雖有獨(dú)到之處，但它也有禁忌癥 。中醫(yī)認(rèn)為凡陽氣不足、胃有寒濕者忌服 。例如面色蒼白、面浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食欲不振、惡心嘔吐、腹痛腹脹、大使溏薄、舌苔白膩等，以及男子陽痿、早泄、滑精；女子性欲淡漠、痛經(jīng)、閉經(jīng)、帶多如水者，均忌用西洋參 。
小兒發(fā)育遲緩、消化不良者，不宜服用西洋參 。感冒咳嗽或急性感染有濕熱者，也不宜服用西洋參 。西洋參與人參是同屬植物，又均有補(bǔ)氣作用，但藥性方面畢竟有寒溫之別 。而且西洋參的藥力不及人參，如對(duì)休克或低血壓等治療，仍以人參為佳 。
服用期間請(qǐng)勿飲茶，也勿吃蘿卜，以免影響滋補(bǔ)作用 ?！鑫餮髤⒌倪m應(yīng)癥及使用禁忌逢年過節(jié)，人們走親訪友，探望病人總愛捎上些禮品，西洋參作為補(bǔ)氣養(yǎng)陰的一味補(bǔ)益藥品自然是大眾化的選擇對(duì)象 。
但是，西洋參既然是一種藥品，就有其適應(yīng)癥及禁忌癥，這些恐怕多數(shù)人還不了解 。現(xiàn)代臨床中藥學(xué)研究表明，西洋參可用于以下幾種情況：(1)肺腎陰虛火旺所致的咳嗽痰少或痰中帶血等癥，常與麥冬、天冬、知母、貝母、阿膠等養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清熱化痰中藥同用以增強(qiáng)藥效；(2)外感熱病或內(nèi)傷病久導(dǎo)致氣陰兩傷所見的煩倦口渴等癥；(3)內(nèi)熱消渴，津液虧虛所致口干舌燥等癥；(4)腸熱津虧所致便血癥；(5)癌癥患者因放射治療或化學(xué)治療所致的不良反應(yīng)，如鼻咽癌患者可用西洋參3克，煎服，每日一劑，于放射治療前兩星期開始，直至放射治療完畢，對(duì)防治因放療所致的咽干、胃口不佳等癥狀有較好的效果；(6)高血壓、冠心病、心絞痛等患者，尤其是心臟病引起的煩躁、悶熱、口渴等癥狀突出者；(7)調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)平衡，具有一定程度的抗疲勞、抗缺氧等作用 。

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