1、功效作用：
（1）生津止渴 。
玉竹在中藥里主要當(dāng)做生津止渴的藥物，玉竹能止燥咳、勞嗽、熱病陰液耗傷之咽干口渴，對內(nèi)熱消渴、陰虛外感、頭昏眩暈、筋脈攣痛等也有很好的治療效果 。主治肺陰虛所致的干咳少痰，咽舌燥和溫?zé)岵『笃冢蛞蚋邿膫蛞憾霈F(xiàn)的津少口渴，食欲不振，胃部不適等癥 。
（2）降心火 。
【新鮮玉竹的功效與作用及食用方法 中藥玉竹有何營養(yǎng)】心火上升可引起口腔疾病 。尤其是減少思慮那些遲延不決、處理繁雜、涉及眾多人際關(guān)系的煩心事，以免心火氣盛，誘發(fā)心腦疾病 。用玉竹煮的甜湯，具有清心養(yǎng)陰，降心火的作用 。
（3）降血脂 。
玉竹有預(yù)防甘油三酯上升的作用，而血膽固醇在給藥后比給藥前有明顯增 。故認(rèn)為玉竹注射液對高甘油三酯血癥有一定的治療作用 。
（4）強(qiáng)心護(hù)心 。
玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等,有改善心肌缺氧和腎上腺皮質(zhì)激素樣作用 。玉竹含有的甾甙，對心肌的作用與鈴蘭制劑類似,增強(qiáng)心臟肌肉的活力 。因此，玉竹對心悸、心絞痛，風(fēng)濕性心臟病、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、肺原性心臟病引起的心力衰竭有一定療效 。
（5）延緩衰老 。
玉竹中含有較多的維生素A和維生素C，具有強(qiáng)效的抗氧活作用，能有效的消除機(jī)體內(nèi)部的自由基，對皮膚的衰老有很好的延緩效果，起到一定的美容養(yǎng)顏效果 。
2、營養(yǎng)價值 。
玉竹含有大量的糖、粗纖維、尼克酸和維他命，可以有效提升人體的抗病能力，延緩衰老 。而其中的黃酮物質(zhì)還可以降低血脂控制血糖，長期服用有效提升人體免疫力，平衡血糖，美容養(yǎng)顏等作用 。
（1）玉竹中含有很多的糖、維他命A與煙酸，能夠增強(qiáng)人體抗病能力，推遲衰老養(yǎng)陰潤燥，生津止渴，保健抗衰 。
（2）玉竹有一種黃酮物質(zhì)，具有很好的降低血糖、降低血脂的效果 ?？诜裰窠莸乃?，可以使血糖降低，對于腎上腺素引起的高血糖具有很好的抑制作用 。
（3）玉竹具有清心養(yǎng)陰，降心火的作用 。所以長期食用玉竹可以避免心火氣盛，誘發(fā)心腦疾病 。
（4）玉竹富含維生素A類物質(zhì)和粘液質(zhì)，維生素A有改善干裂、粗糙的皮膚狀況，使之柔軟潤滑 。從而起到美容護(hù)膚的作用，還有潤澤皮膚，消散皮膚慢性炎癥和治療跌傷扭傷的功效 。
3、用法用量：內(nèi)服：煎湯，6-12g；熬膏、浸酒或入丸、散 。外用：適量，鮮品搗敷；或熬膏涂 。陰虛有熱宜生用，熱不甚者宜制用 。
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