白蘿卜的功效與作用分別是？
1、鎮(zhèn)咳化痰
人們對白蘿卜的第一想法就是蘿卜牛腩，或者是腌蘿卜 。其實腌蘿卜有著鎮(zhèn)咳化痰的作用，因為在生蘿卜籽的提取物，所以冬季如果出現(xiàn)痰多咳嗽，可以收集一些白蘿卜籽來炒熟吃，或者用白蘿卜洗干凈后去皮，切成絲，加糖腌后食用，也就是腌蘿卜了，具有一定的平喘作用 。
2、冬天消化不良，可以多吃白蘿卜
白蘿卜具有增強食欲、消食消滯的功效，這是因為白蘿卜中的含糖化酵素可以快速分解食物里面的淀粉、脂肪，其中的芥子油可以促進腸胃蠕動，幫助消化，提高人們的食欲 。
3、冬季養(yǎng)生吃白蘿卜可以降壓減脂
用白蘿卜或者白蘿卜籽來煮水飲用可以起到擴張血管，降低血壓，提高身體好膽固醇的含量 。不少高血壓的人士都十分愛用新鮮的白蘿卜榨橙汁堅持飲用，每天喝2次，每次15－20毫升 。表蘿卜只具有防止冠狀動脈粥樣硬化，預(yù)防冠心病等問題 。
4、冬季養(yǎng)生吃白蘿卜有效殺菌與抗癌
說到癌癥，人們聞風(fēng)喪膽，但是在日常生活中有食物可以幫助增強體質(zhì)，有效抗癌的 。白蘿卜就是其中一種，因為蘿卜里面有糖化酶，不僅可以分解脂肪和淀粉，還能分解致癌物質(zhì)亞硝胺，從而保護了人體免受癌細胞的入侵 。而白蘿卜的木質(zhì)素可以提高巨噬細胞吞噬細菌、異物以及壞死細胞的能力，對人體免疫力起到增強的作用，同時抗癌能力也被提高了 。
5、冬季吃白蘿卜預(yù)防便秘
女人最討厭便秘，不僅引起腸胃不適，小腹墜脹，還會導(dǎo)致皮膚粗糙、口氣重等問題 。而白蘿卜里面因含有豐富的膳食纖維，有效幫助預(yù)防便秘，起到通便的作用 。另外，炒蘿卜可以使膀胱逼尿肌收縮，預(yù)防尿路梗塞等問題 。
6、治療冬季頭痛：我國醫(yī)學(xué)認為白蘿卜含有特殊氣味，其中天然的芥子油可以快速被鼻粘膜吸收，起到通鼻活血的效果 。如果人們是因為鼻塞或者鼻竇炎、外感風(fēng)寒而引起的頭痛，可以及時采用白蘿卜適量，切成條攪拌出蘿卜汁，如果左邊頭痛，就取少量滴進右邊的鼻孔里面，反之亦然 。每天點2次，連續(xù)滴4－5天就會見效了 。
參考資料來源：人民網(wǎng)-白蘿卜鎮(zhèn)咳化痰 冬吃白蘿卜6個好處
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