【半斤重的知了猴能吃嗎】農(nóng)村晚上捉知了猴，發(fā)現(xiàn)一個半斤重的，可以吃嗎？知了猴在我們當(dāng)?shù)剞r(nóng)村叫爬蚱猴，算是一種很好吃的野味吧 。可以說人人愛吃，人人愛捉 。每到6月份以后是知了猴出土的時間，農(nóng)村人呢，晚上不論大人小孩都拿著手電筒帶上塑料瓶去捉，運(yùn)氣好的話，每個傍晚能抓到幾十個到一百個，然后用鹽水泡上隨時可吃 。
知了猴現(xiàn)在少了知了猴也叫爬蚱猴、蟬 。它出土以后就會爬到樹上，兩三個小時后變成了知了，天亮后太陽出來就飛到樹枝上 。通過交配產(chǎn)卵，它尾部有個像刺一樣的尖，插入很細(xì)的枝條上把卵產(chǎn)下 。經(jīng)過知了產(chǎn)卵后的枝條最后會枯掉，風(fēng)吹雨打枝條落地，蟬卵順勢鉆入地下，吸收土壤中的養(yǎng)份慢慢成長，三年后才能再見天日 。
知了產(chǎn)卵適何較細(xì)的枝條樹種，如柳樹 榆等 。細(xì)的產(chǎn)卵后枝條容易枯死，并能很快落地；粗枝條即使產(chǎn)上卵，由于枝粗枯死了也不輕易落地，就降低了卵的成蟲率 。
現(xiàn)在農(nóng)村柳樹榆樹越來越少，楊樹很多，可它沒有纖細(xì)的枝條，知了的繁殖環(huán)境也受到影響 。近幾年知了猴發(fā)現(xiàn)沒以前多了，這就是原因之一 。還有莊稼每年都要噴灑農(nóng)藥，好多蟬的幼蟲可能就被殺死在地表 。知了現(xiàn)在少了農(nóng)藥是主因 。
半斤重的知了猴能吃嗎？知了猴大部分都可以吃的，個別人群是對它過敏的，不易多吃或不吃 。
五香金蟬是一些飯店的招牌菜，它香酥可口，營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量最高，是豬牛羊肉的好幾倍，蟬衣還是一種藥材 。我們農(nóng)村人呢，抓到的知了猴現(xiàn)在都洗凈放進(jìn)冰箱，有的春節(jié)拿出來待客，浸上調(diào)料用油一炸裝盤上桌絕對是稀罕菜！
知了猴有大有小，小的比普通的要小六七倍，那種小的一般不去抓 。至于題主說的半斤重的知了猴還真沒見過，問了一下農(nóng)村的老人，都說沒見過！那么你怎么那么能呢？是不是眼鏡拿錯了，是個放大鏡？你一看，哎呀！這只爬蚱猴足有0.25公斤呀 。不管怎樣，既然是你逮到了，就放心食用吧！是知之猴都可以吃的 。不過你要千萬別看花眼了，是不是只半斤重的知了猴？所否吃了后果自負(fù) 。
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