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麥芽和山楂泡水喝有什么功效( 二 )


麥芽和山楂泡水喝有什么功效


干山楂泡水喝的理由是為了防病或治病,山楂是“消食藥“,中醫(yī)用山楂是以消化食積滯而使脾胃之氣得以恢復(fù) 。山楂由于口感偏酸,因此一般情況下,我們很少直接食用,最常見的吃法有:山楂糕、山楂粥、山楂泡水等等,但是這么多的吃法中,最簡(jiǎn)單最方便的當(dāng)屬山楂泡水了 。山楂具有開胃助消化的作用,山楂干泡水同樣可以起到相同的作用,平時(shí)用山楂干泡水的時(shí)候,我們可以依據(jù)個(gè)人口味及身體情況,加入一些冰糖、紅棗、或者白菊花之類的進(jìn)行搭配 。
麥芽和山楂泡水喝有什么功效


【麥芽和山楂泡水喝有什么功效】山楂和麥芽都分類為消食藥,其中山楂主要作用于脂肪和蛋白類,麥芽主要作用于淀粉類造成的食積 。同時(shí)現(xiàn)代研究山楂還有降血脂的功效 。胃酸過多者,建議改炒山楂和炒麥芽 。麥芽有回乳作用,冰糖和山楂可以泡水喝,也可以一起煮著喝,下面是具體做法:準(zhǔn)備材料:山楂500克,冰糖100克,清水適量1、將山楂去掉中間的山楂核備用 。2、去核后的山楂洗凈用清水泡3分鐘備用 。

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