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白術(shù)有什么功效與作用

云知道白術(shù)

白術(shù)功效與作用都有哪些？
1，鎮(zhèn)靜作用：白術(shù)之精油有鎮(zhèn)靜作用 。2，血管擴(kuò)張：白術(shù)有血管擴(kuò)張作用，對(duì)心臟呈抑制作用 。3，抗血凝：大鼠每日灌服煎劑能令凝血時(shí)間明顯延長(zhǎng) 。明顯地降血糖作用 。
4，抗胃潰瘍：白術(shù)能抑制幽門結(jié)扎鼠胃液分泌，對(duì)胃粘膜損傷有預(yù)防作用 。5，保肝利膽：白術(shù)能抑制四氯化碳導(dǎo)致的小鼠血清AST，ALT與LDH的上升 。6，利尿作用：白術(shù)能促使電解質(zhì)的排出，也許是因?yàn)橐种颇I小管重吸收所導(dǎo)致 。
7，強(qiáng)壯作用：能增進(jìn)小鼠體重增多，肌力增強(qiáng)和耐泳力增加 。8，提高免疫：白術(shù)能增加網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能，提高淋巴細(xì)胞和免疫球蛋白 。9，抗氧化作用：白術(shù)能減少脂質(zhì)過(guò)氧化作用，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)自由基的去除能力 。
10，抗菌作用：白術(shù)對(duì)絮狀表皮癬菌，星形權(quán)卡氏菌和腦膜炎球菌有抑制作用 。11，抗腫瘤：白術(shù)對(duì)小鼠肉瘤S180，艾氏腹水癌和淋巴肉瘤有抑制作用 。
生白術(shù)的功效與作用
一、生白術(shù)的功效作用
1，鎮(zhèn)靜作用：白術(shù)之精油有鎮(zhèn)靜作用 。
2，血管擴(kuò)張：白術(shù)有血管擴(kuò)張作用，對(duì)心臟呈抑制作用 。
3，抗血凝：大鼠每日灌服煎劑能令凝血時(shí)間明顯延長(zhǎng) 。明顯地降血糖作用 。
4，抗胃潰瘍：白術(shù)能抑制幽門結(jié)扎鼠胃液分泌，對(duì)胃粘膜損傷有預(yù)防作用 。
5，保肝利膽：白術(shù)能抑制四氯化碳導(dǎo)致的小鼠血清AST，ALT與LDH的上升 。
6，利尿作用：白術(shù)能促使電解質(zhì)的排出，也許是因?yàn)橐种颇I小管重吸收所導(dǎo)致 。
7，強(qiáng)壯作用：能增進(jìn)小鼠體重增多，肌力增強(qiáng)和耐泳力增加 。
8，提高免疫：白術(shù)能增加網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能，提高淋巴細(xì)胞和免疫球蛋白 。
二 、白術(shù)的介紹
1、白術(shù)（zhú），拉丁學(xué)名 Atractylodes macrocephala。別名桴薊，于術(shù)，冬白術(shù)，淅術(shù)，楊桴，吳術(shù)，片術(shù)、蒼術(shù)等，屬于菊科、蒼術(shù)屬多年生草本植物 。喜涼爽氣候，以根莖入藥，具有多項(xiàng)藥用功能 。主要分布于四川、云南、貴州等山區(qū)濕地 。
2、白術(shù)具有健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎的功效，用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動(dòng)不安 ?！夺t(yī)學(xué)啟源》記載：“除濕益燥，和中益氣，溫中，去脾胃中濕，除胃熱，強(qiáng)脾胃，進(jìn)飲食，安胎 。”

白術(shù)有什么功效與作用


擴(kuò)展資料：
白術(shù)食用方法
1、小兒流涎
生白術(shù)30~60克，綿白糖50~100克 。先將生白術(shù)曬干后，研為細(xì)粉，過(guò)篩；再把白術(shù)粉和綿白糖和勻，加水適量，調(diào)拌成糊狀，放入碗內(nèi)，隔水蒸或置飯鍋上蒸熟即可 。每日服10~15克，分作兩三次，溫?zé)釙r(shí)嚼服，連服7~10天 。
2、久瀉
白術(shù)300克，水濃縮成膏，放一夜，倒出上面清水 。每服膏一兩匙，蜜湯調(diào)服 。
3、補(bǔ)中益氣
白術(shù)30克，檳榔10克，豬肚1只，生菜少量，粳米100克 。洗凈豬肚，切成小塊，同白術(shù)、檳榔、生姜煎煮取汁去渣、用汁同米煮粥 。豬肚可取出蘸香油、醬油佐餐 。
4、養(yǎng)顏補(bǔ)氣血
何首烏10克、茯苓10克、白術(shù)30克、烏雞500克 。將雞去除內(nèi)臟，洗凈，切半，汆燙，備用 。將清水煮沸，把各種材料放入煲內(nèi)，用大火煮20分鐘，再改用小火熬煮2小時(shí)，下鹽調(diào)味，即可飲用 。
5、泡茶
將炒白術(shù)，炒枳實(shí)和生地黃混合研磨成粉，用紗布包著，放入熱水瓶中，開(kāi)水沖泡，蓋好悶15分鐘 。
參考資料：生白術(shù)百度百科
白術(shù)有哪些功效與作用？
1很多孕婦在懷孕的時(shí)候都會(huì)出現(xiàn)一些水腫的情況，而且也會(huì)覺(jué)得脾氣變化很大，這時(shí)候就可以使用白術(shù)來(lái)改善了，這種東西有安胎的作用而且對(duì)水腫也有改善的效果，不過(guò)孕婦使用前還是得資訊醫(yī)生的 。2許多脾濕的病人如果有胃口下降的情況，那就可以用適當(dāng)?shù)陌仔g(shù)和白扁豆加上一些粳米一起煮粥吃，這可以改善脾濕的情況，它具有除濕益燥的作用，自汗的病人也是可以吃白術(shù)的 。

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