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柿子不能和牛肉一起吃是真的嗎( 二 )


5、田螺
牛肉性溫,是滋補(bǔ)食物,而田螺是屬于大寒的食物,兩者同時食用,一熱一寒容易引發(fā)腸胃不適 。另外田螺與牛肉一同食用還可能引起消化不良 。
柿子能和牛肉一起吃
你好,朋友
個人認(rèn)為柿子是不可以和牛肉一起吃的,牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì),
柿子是一種高鞣酸水果,
這兩種成分會在體內(nèi)發(fā)生不良反應(yīng),
引起身體的不適,
因此,兩者不宜同食 。
對身體是不好的,
謝謝 。
牛肉和柿子能不能一起吃
可以一起吃 。
大連職業(yè)學(xué)院營養(yǎng)師教研室主任羅冰表示,民間流傳的食物相克,說白了就是兩種食物同吃會使人體產(chǎn)生不良反應(yīng),出現(xiàn)不適癥狀與疾病 。實際上相克一說并不科學(xué),不過是有些食物的營養(yǎng)成分在吸收時會相互影響 。
就像加工食物的過程中會產(chǎn)生營養(yǎng)物質(zhì)的生成和損失一樣,這都是正?,F(xiàn)象,不會對人體產(chǎn)生不良影響 。中國營養(yǎng)學(xué)會做過典型食物相克的動物和人體試驗,均未發(fā)現(xiàn)異常 。

柿子不能和牛肉一起吃是真的嗎


擴(kuò)展資料
科學(xué)實驗擊破“相克”謠言——
其實,食材之間不僅不存在所謂的“相克”,部分食材的搭配還可以起到均衡營養(yǎng)、強(qiáng)身健體的作用,如栗子加牛肉或加鴨肉等 。栗子淀粉含量很高,同時富含膳食纖維,對人體很有益處,而鴨肉則被普遍認(rèn)為是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源 。
與之類似的還有南瓜和羊肉,兩者的營養(yǎng)價值都不低:羊肉蛋白質(zhì)含量高,同時富含礦物質(zhì)和維生素;南瓜的營養(yǎng)成分較全面,尤其胡蘿卜素含量高,又含有豐富的糖類和淀粉 。而且,近代營養(yǎng)學(xué)有研究表明,吃南瓜對預(yù)防高血壓等疾病也有一定好處 。
參考資料來源:人民網(wǎng)-食物相克?胡說八道!
參考資料來源:人民網(wǎng)-食物之間的“禁忌”真的存在嗎

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