多吃這些深色蔬菜和水果能夠改善肝臟功能，深色蔬菜的量要站到每天吃進(jìn)蔬菜的一半以上，盡量能夠保證每天進(jìn)食250g左右 。
綜上所述：【什么食物能夠不傷肝】肝臟是人體非常重要的器官，承擔(dān)著代謝、解毒、免疫、合成蛋白質(zhì)和凝血因子等多種功能 。減少損害和保護(hù)肝臟同樣重要 。要減少霉變糧食和食用油的攝入，不要生吃海產(chǎn)品，減少飲酒等不良的生活習(xí)慣 。食用深色蔬菜等健康飲食 。定期進(jìn)行肝臟功能的檢查 。
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