国产一区激情在线观看,久久精品国产亚洲沈樵,久久夜色精品国产噜噜亚州av

涼拌菜做法有拌粉皮、海帶拌粉絲、拌芹菜。其中拌粉皮的做法是將粉面加入清水打成濃汁，上火熬成糊狀，熬好后攤在木板上，薄厚要均勻，涼冷后卷起，切成寬條盛盤(pán)，撒上黃瓜絲、調(diào)入芝麻醬、芥末、辣椒油、澆上調(diào)和湯，滴入香油即成。
拌粉皮

原料: 好粉面五兩清水三斤黃瓜二兩芝麻醬五錢(qián)芥末三錢(qián) 辣椒油五錢(qián) 香油二錢(qián) 調(diào)和八兩
制法: 將粉面加入清水打成濃汁，上火熬成糊狀，熬好后攤在木板上，薄厚要均勻，涼冷后卷起，切成寬條盛盤(pán)，撒上黃瓜絲、調(diào)入芝麻醬、芥末、辣椒油、澆上調(diào)和湯，滴入香油即成。
特點(diǎn): 清涼味美，盛夏佳品。
海帶拌粉絲

原料: 水發(fā)海帶三兩青菜葉三棵水粉絲二兩醋三錢(qián) 醬油五錢(qián) 味精十粒精鹽三錢(qián) 蔥花二錢(qián) 姜末一錢(qián) 香油一錢(qián) 蒜三瓣搗泥
制法: 將海帶洗凈沙，直刀切成細(xì)絲，入開(kāi)水氽透撈出；水粉絲推切成五寸段，青菜葉洗凈直刀切細(xì)絲。把三種菜料和入調(diào)盆內(nèi)，然后將醬油、醋、精鹽、味精、姜末、蔥花、蒜泥、香油依次調(diào)入，攪拌均勻，裝盤(pán)上桌即可。
特點(diǎn): 絲長(zhǎng)味香，色彩喜人。
拌芹菜

原料: 鮮嫩芹菜二斤精鹽五錢(qián) 香油五分特醋三錢(qián)醬油三錢(qián)
制法: 將芹菜摘葉揀凈，削去毛根，洗凈。切成五分長(zhǎng)節(jié)，入開(kāi)水鍋里焯一下，之后撒上精鹽拌勻，食用時(shí)澆上醬油、特醋、香油，也可澆入花椒油其味更長(zhǎng) 。醋不可早放，否則菜會(huì)變黃。
特點(diǎn): 翠綠香嫩，富有營(yíng)養(yǎng) 。
【給大家分享一下好吃的涼拌菜做法涼拌菜做法大全】