人參果已成大眾水果人參果的種植范圍 ?！爸袊?guó)人參果之鄉(xiāng)”即今甘肅省武威市民勤縣 。武威市地處甘肅省中部、河西走廊東端，是絲綢之路自東而西進(jìn)入河西走廊和新疆的東大門(mén) 。日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，極端氣溫相對(duì)持續(xù)時(shí)間短，適宜人參果、釀造葡萄的種植 。人參果一般在沙漠的日光溫室里面種植 ?，F(xiàn)在我國(guó)青海、甘肅、四川、貴州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陜西、廣西等地均可種植 。
人參果味道品鑒 。有人說(shuō)人參果馨香四溢、清爽多汁，甘甜嫩滑，是味道很特殊的仙果 。筆者特意網(wǎng)購(gòu)了民勤人參果一箱，連吃了三天也沒(méi)感覺(jué)特別之處 。個(gè)人感覺(jué)人參果色香俱佳，看著溫潤(rùn)、聞著馨香，味道有點(diǎn)糯濡，有點(diǎn)像黃瓜，又有點(diǎn)像甜瓜，與想象中的味道有較大差距，或許是被西游記帶偏了，期望過(guò)高，遂不求其能長(zhǎng)生，只求健康 。
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