腦梗塞患者不能吃的食物1、忌高脂肪、高熱量食物：若連續(xù)長(zhǎng)期進(jìn)高脂肪、高熱量飲食 ， 可使血脂進(jìn)一步增高 ， 血液粘稠度增加 ， 動(dòng)脈粥樣硬化斑塊容易形成 ， 最終導(dǎo)致血栓復(fù)發(fā) 。忌食肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚卵等 ， 少食花生等含油脂多 ， 膽固醇高的食物:忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油；不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào) 。
2、忌肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品：少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入；忌食過多醬、咸菜等 。
3、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火鍋等 ， 還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等 。
【腦梗塞注意事項(xiàng)】4、忌嗜煙、酗酒：煙毒可損害血管內(nèi)膜 ， 并能引起小血管收縮 ， 管腔變窄 ， 進(jìn)而容易形成血栓；大量飲用烈性酒 ， 對(duì)血管有害無益 。據(jù)調(diào)查 ， 酗酒是引起腦血栓的主要誘因之一 。
結(jié)語(yǔ)：腦梗塞病人的飲食應(yīng)該注意低脂低鹽、葷素主副食合理搭配 。防止偏食 ， 少食多餐 。
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